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[人文] 寻味桂林老字号

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国人常说,靠山吃山,靠海吃海。桂林,这座钟山川之奇秀、毓天地之灵气的城市,孕育的不仅仅是美景、文化与丰饶的物产,还有借助自然的馈赠而创造出的各种传世美味。这些美味之中,有的甚至被载入史册。今天#广西故事#带您寻味桂林美食,都是著名老字号,如果您一样都没有吃过,那您可能来了一趟假桂林!
via:@ 广西文化和旅游厅

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
老字号的三花酒  和其它商品一样 都提高级别了  非得买真正的洞藏多年窖酒  那才能保持三花酒的特性   而普通的瓶装三花酒  能喝出三花酒的味道吗  那是和不出三花酒味道的   那是酒精勾兑的味道  仅仅贴了一张三花酒招牌的勾兑酒
      桂林三花酒的老字号也和其它造假商品一样  沦为假 冒 伪 劣 一个队伍了   

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
东临漓江 发表于 2019-8-14 12:27
老字号的三花酒  和其它商品一样 都提高级别了  非得买真正的洞藏多年窖酒  那才能保持三花酒的特性   而普 ...

经济利益驱使,哎

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
都是物质缺乏年代的传说了,平民百姓家自己吃做自己吃的传统食品还是不错的。工业化的产品用工艺品的宣传手段,想靠这点宣传片把它变身高大上,还是源自吃惯旅游饭的思维,能骗一个算一个,不考虑回头客。

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
看来 在桂林只有米粉 才能保住  才能传承
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