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[板路] 自制童年最爱的美食——棉花糖

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本帖最后由 拉皮多多 于 2019-8-13 11:02 编辑

童年美食里最喜欢的几样东西——凉粉、冰棒、棉花糖。

童年街边的棉花糖机是我们快乐的源泉。一根纤细的木签儿,在一个小贩手中,慢慢的裹上一圈又一圈的糖丝,看着它慢慢变成一团轻盈的云朵,空气里渐渐弥漫起糖的香甜……小孩子围成一圈,眼巴巴看着。随着小贩一声“好了”,接过那一团云,雀跃的心情都要蹦出来了!

迫不及待的咬上一口,明明感觉糖分已塞满了整个嘴巴,但一瞬间又像云一样消失了!你说神奇不神奇?下巴还常常不经意的会沾上些 白色的糖丝,大家彼此互望一眼,都忍不住为对方滑稽的模样而开怀大笑……

现在大街上已经基本上看不到卖棉花糖得小贩了,偶尔有,也围着一群“大孩子”,我想大家都是有着“童年情结”的人吧!某天刷某宝的时候看到有迷你棉花糖机卖,心血来潮入手了一个。自己在家做棉花糖,仿佛有穿越回了童年时代。真棒!

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自己做棉花糖才发现并没有那么简单。试了好几次才勉强成功,是不是已经做得很像卖的了?哈哈~
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白糖的?

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 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
本帖最后由 拉皮多多 于 2019-8-14 09:25 编辑

准确的说是白砂糖。不过也可以用彩色硬糖做
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搞得我心痒痒也想买一个

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这个好耍

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耍几次你就不耍了滴

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可以哦 搞一个给家里小朋友
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