桂林人论坛

查看: 10119|回复: 21

[秀厨艺] 一鱼两吃

[复制链接]

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
发表于 2019-12-1 14:43:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
早上克七星农贸买菜,路过某海产店,看见卸下一泡沫箱马鲛鱼,船冻的,大小合适,问了下25块一斤,价格能接受,就挑了条大点的,我家三口可以吃四次。










九点买的,到家十一点,鱼刚好处于半解冻状态,冷水洗干净外面,切头去尾,中间的切片(后来有朋友提醒我,切斜刀更漂亮)。

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
 楼主| 发表于 2019-12-1 14:46:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
肉质好的鱼,切的时候就有感觉,紧实。

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
 楼主| 发表于 2019-12-1 14:49:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
鱼头鱼尾红烧,中段香煎,一鱼两吃。

11

主题

6969

帖子

1万

积分

精华
0
魅力
59
金币
10921
注册时间
2008-5-26
发表于 2019-12-1 15:12:46 | 显示全部楼层
经常买,都香煎
鱼头都阔以进肚

1

主题

1255

帖子

3602

积分

精华
0
魅力
0
金币
712
注册时间
2018-9-3
发表于 2019-12-1 21:08:06 | 显示全部楼层
鱼头也很好吃

552

主题

6327

帖子

2万

积分

精华
3
魅力
280
金币
1113
注册时间
2014-5-19

2018年度美食达人

发表于 2019-12-2 08:57:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
介过鱼晓不得有刺没得

428

主题

6286

帖子

1万

积分

精华
1
魅力
218
金币
1388
注册时间
2004-2-20
发表于 2019-12-2 09:25:22 | 显示全部楼层
昨天正好陪太后去那边买菜,竟然没有“巧遇”

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
 楼主| 发表于 2019-12-2 09:55:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2019-12-02 09:25
昨天正好陪太后去那边买菜,竟然没有“巧遇”

遇到菜就不用买了咯,直接我家吃起,马鲛鱼配油茶

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
 楼主| 发表于 2019-12-2 09:56:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
wgh19686666 发表于 2019-12-02 08:57
介过鱼晓不得有刺没得

只有背脊上那根大刺。

0

主题

641

帖子

3576

积分

精华
0
魅力
1
金币
50
注册时间
2013-9-18
发表于 2019-12-2 10:37:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
玉手漂亮!

428

主题

6286

帖子

1万

积分

精华
1
魅力
218
金币
1388
注册时间
2004-2-20
发表于 2019-12-2 10:43:16 | 显示全部楼层
C56132 发表于 2019-12-2 09:55
遇到菜就不用买了咯,直接我家吃起,马鲛鱼配油茶。

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
 楼主| 发表于 2019-12-2 11:41:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

我养了16年的纤纤玉手

17

主题

706

帖子

3816

积分

精华
1
魅力
113
金币
1741
注册时间
2009-6-5
发表于 2019-12-2 15:50:01 | 显示全部楼层
好吃的都不便宜

380

主题

9302

帖子

1万

积分

精华
0
魅力
5667
金币
150
注册时间
2008-7-15
发表于 2019-12-2 21:02:29 | 显示全部楼层
七星农贸在哪里?

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
 楼主| 发表于 2019-12-2 21:57:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
lzxs 发表于 2019-12-02 21:02
七星农贸在哪里?

五医院旁边

447

主题

8109

帖子

1万

积分

精华
0
魅力
-154
金币
464
注册时间
2009-1-23
发表于 2019-12-3 10:42:01 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
进来看一下~

82

主题

1746

帖子

1万

积分

Metal 0-1

精华
2
魅力
1074
金币
75
注册时间
2005-8-1
发表于 2019-12-3 15:18:04 | 显示全部楼层
马鲛鱼真TM好吃,之前在南城百货买到过一次后来就再也没在实体菜市见过了,明天马上去七星农贸去看看先

249

主题

4985

帖子

1万

积分

精华
9
魅力
1718
金币
12148
注册时间
2006-2-17
 楼主| 发表于 2019-12-3 22:14:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
Predator 发表于 2019-12-03 15:18
马鲛鱼真TM好吃,之前在南城百货买到过一次后来就再也没在实体菜市见过了,明天马上去七星农贸去看看先

在旅专家园,旅专再教育学院门口一个店铺里,飞翔洗车店旁边。

82

主题

1746

帖子

1万

积分

Metal 0-1

精华
2
魅力
1074
金币
75
注册时间
2005-8-1
发表于 2019-12-4 08:12:10 | 显示全部楼层
C56132 发表于 2019-12-3 22:14
在旅专家园,旅专再教育学院门口一个店铺里,飞翔洗车店旁边。

3Q

447

主题

8109

帖子

1万

积分

精华
0
魅力
-154
金币
464
注册时间
2009-1-23
发表于 2019-12-4 09:11:33 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
围观一下~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

关于我们|广告合作|小黑屋|网站客服|法律声明|Archiver|论坛APP| 桂林生活网

桂林生活网(Guilinlife.com)版权所有

Powered by Discuz! ( 桂B2-20040001 )

快速回复 返回顶部 返回列表 桂林人论坛客户端