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楼主: 舞动心弦

[食记] 冬日周末,炖一小锅牛菜喝点小酒

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发表于 2020-1-14 11:58:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
牛菜炖萝卜,三花小酒,连续4、5天了,感谢老婆厨艺有长进。乐群菜市的牛菜,51到45一斤。

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 楼主| 发表于 2020-1-14 15:05:28 | 显示全部楼层
喝水的鱼 发表于 2020-1-13 10:43
这个牛菜一看就是好料子我家也喜欢炖牛菜,而且喜欢留一点下来,去菜市买点米粉回来自己煮牛菜粉


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 楼主| 发表于 2020-1-14 15:06:15 | 显示全部楼层


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 楼主| 发表于 2020-1-14 15:07:42 | 显示全部楼层
陪到崽上网 发表于 2020-1-14 11:58
牛菜炖萝卜,三花小酒,连续4、5天了,感谢老婆厨艺有长进。乐群菜市的牛菜,51到45一斤。

老弟有福气

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发表于 2020-1-16 15:54:04 | 显示全部楼层
昨天我们家也买了牛菜,炒酸笋,太下饭了

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发表于 2020-2-11 10:59:56 | 显示全部楼层
楼主楼主,求求你看看站内短信

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 楼主| 发表于 2020-2-12 09:23:20 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2020-2-11 10:59
楼主楼主,求求你看看站内短信

不好意思,米苏超版,把那通知给忘记了,已经私信你了。

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发表于 2020-2-12 12:50:38 | 显示全部楼层
牛菜若要炖汤吃,大家要记得切好的牛菜一定先在扒锅里捞干水份,然后再放到压力锅或者砂锅里炖,这样炖出来才不醒。
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