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[食记] 【焦太】2019年吃货日记(8)----徽州行

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发表于 2020-2-10 23:13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 快乐的焦太狼 于 2020-2-11 12:02 编辑

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【焦太】2019年吃货日记(7)----早点和夜宵

截图202002102311163274.png
69、2019年第一次到徽州,
记不得这个是什么店子了,
总体觉得徽州的菜偏咸。

截图202002102311341590.png
70、徽州的臭鳜鱼,的确有点臭,
没有想象中那么臭
吃起来和海边的鲜咸鱼口感差不多,
也许习惯了海边的咸鱼香味,
不觉得有太多描述的地方。
这个菜只觉得是地方特色,
有海鱼的处理方法处理河鱼

截图202002102311383892.png
71、徽菜的毛豆腐,味道还好吧,
吃过一次也就是那样的味道了,
表皮比较香酥,
里面肉质就是霉变后生豆腐的口感,
担心拉肚子的我真吃不惯。
我觉得臭豆腐更适合我。
毕竟臭豆腐在油锅里是炸透了的。

截图202002102311431693.png
72、第一近距离看见腊猪腿,
徽州这边应该叫做火腿吧。
上面还布满了大颗粒的盐粒,
一看就知道这个火腿有多咸了。
老人家常说走商的人吃得咸,
说的也许就是徽州的地方上的特色,
在徽言商,徽商徽商。

截图202002102311472734.png
73、出门在外,初到此,
一时真不知道去哪里吃饭,
餐馆挺多,就怕味道不如人意,
老同志在一路步行之后
突然瞄准了一家停着挺多电单车,
生意比较火爆的鱼馆,
建议这个午饭吃鱼,
吃过之后不得不佩服这个老江湖,
鱼做的真是好吃,
老江湖说:“本地人去得多的地方,味道一般不会差,你看那么多店面,就这家门口电单车停得多,说明本地人多。”
不得不佩服,高手!是高手!
截图202002102311582878.png
74、惠州的豆腐,看起来卖相挺好,
有了昨天毛豆腐的体验后,
就不怎么对这个豆腐一类的感兴趣了。

截图202002102312031345.png
75、徽州的各种酱料看起了还是蛮美味的
酱料我们大广西也是有的,
黄姚古镇的就觉得不错,所以就不去体验试吃了

截图202002102312123289.png
76、吃饱后在大街上大大小小的菜馆,
我看着路边菜品码得挺好的这家小餐馆,
难道的饭菜真的不好吃吗?
小伙伴常说听人劝,吃饱饭,
也许老同志说的都是对的。

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【焦太】2019年吃货日记(9)----零星打卡


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发表于 2020-2-11 10:52:44 | 显示全部楼层
臭鳜鱼和毛豆腐才是好货

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 楼主| 发表于 2020-2-11 13:38:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2020-2-11 10:52
臭鳜鱼和毛豆腐才是好货

你会吃哦,我只能说可以接受,谈不上喜爱

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快乐的焦太狼 发表于 2020-2-11 13:38
你会吃哦,我只能说可以接受,谈不上喜爱

真好吃

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发表于 2020-2-11 18:30:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
居然现在饭店还给开门?

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 楼主| 发表于 2020-2-11 19:02:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2020-2-11 18:18
真好吃

真的吗?

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 楼主| 发表于 2020-2-11 19:03:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
lkarea 发表于 2020-2-11 18:30
居然现在饭店还给开门?

都是2019年的事了,
现在哪里可以出门,
哪里会开门

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至今回味,等待机会

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 楼主| 发表于 2020-2-11 22:08:01 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2020-2-11 20:55
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嗯,保持距离,保持体温,挺过了这阵就去,顺便带我去吧

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发表于 2020-2-11 22:21:54 | 显示全部楼层
快乐的焦太狼 发表于 2020-2-11 22:08
嗯,保持距离,保持体温,挺过了这阵就去,顺便带我去吧

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 楼主| 发表于 2020-2-12 00:48:35 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2020-2-11 22:21
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啥时候去的

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 楼主| 发表于 6 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
唐朝妞 发表于 2020-2-17 10:46
啥时候去的

和你同时去的,可能我们遇到了
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