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楼主: rosemnh

[秀厨艺] 又到了吃漓江小河虾的季节了,春天就是吃新鲜

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发表于 2020-3-24 09:06:58 | 显示全部楼层
菜市场里藏着桂林的春天

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rosemnh 发表于 2020-3-23 23:40
好简单的,开水里焯一下,然后捞出拿碗扣上,保留香气。等准备开饭前,切好,放豆腐乳,生抽,辣椒一拌就 ...

还以为你是爆炒

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rosemnh 发表于 2020-3-23 23:44
哈哈,太抬举我了

高山仰止

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发表于 2020-3-24 10:07:10 | 显示全部楼层
男虾女蟹,吃虾身体倍儿棒

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发表于 2020-3-24 11:23:45 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
我也是,哈哈~

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 楼主| 发表于 2020-3-24 11:58:42 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2020-03-24 10:07
男虾女蟹,吃虾身体倍儿棒

以前太瘦,吃高蛋白的都会过敏,所以能吃是福

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 楼主| 发表于 2020-3-24 12:00:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
life_pojjngui 发表于 2020-03-24 02:21
楼主有口福,生活在大城市的人真的很难能吃到这些全纯天然的食材。

嗯,大城市有大城市的好。基础设施建设好。深圳是个好地方。也有很多很好吃的餐厅。

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 楼主| 发表于 2020-3-24 12:01:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2020-03-24 09:34
还以为你是爆炒

不是,没有爆炒

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 楼主| 发表于 2020-3-24 12:01:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2020-3-24 12:02:32 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林伟创电脑 发表于 2020-03-24 09:05
记得有一年和朋友拿起捞教克下关岸边克捞了蛮多

南风天,虾子最多的时候

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rosemnh 发表于 2020-3-24 12:01
不是,没有爆炒

我经常是焯水后切碎,然后辣椒碟爆炒

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发表于 2020-3-24 12:26:24 | 显示全部楼层
笋子炒蛋最好吃了,今年笋子少了估计蛮贵吧

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 楼主| 发表于 2020-3-24 12:29:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2020-03-24 12:19
我经常是焯水后切碎,然后辣椒碟爆炒

爆炒也好吃的

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芦笛街 发表于 2020-03-24 12:26
笋子炒蛋最好吃了,今年笋子少了估计蛮贵吧

不贵呀,4块一斤

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发表于 2020-3-24 12:50:50 | 显示全部楼层

味道淡一点,春天气息不浓厚

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晨牛 发表于 2020-03-24 12:50
味道淡一点,春天气息不浓厚

那生吃吧,口齿留香

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发表于 2020-3-24 15:19:12 | 显示全部楼层
据说蕨菜致癌的

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lzxs 发表于 2020-03-24 15:19
据说蕨菜致癌的

不过量食用就行。什么东西吃多了都不好,烧烤不至癌吗

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发表于 2020-3-24 16:14:13 | 显示全部楼层
漓江的小虾子就是要炸起来吃,又酥又脆

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rosemnh 发表于 2020-3-24 11:58
以前太瘦,吃高蛋白的都会过敏,所以能吃是福

有些人吃不得虾子   牛奶,怕异蛋白过敏
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