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[食记] 那些年涛哥吃过难吃的米粉——唐记米粉

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发表于 2020-5-19 12:24:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 taotao121 于 2020-5-19 12:29 编辑

   连着几天都在品尝桂林经典的米粉。想着再吃下去是不是该吃腻了,要不休息两天。没想到今天经过清风,想着在这里也有家很经典的唐记。但是听朋友说这家唐记米粉已经没有以前好吃了,甚至已经难吃了。我也在门口踌躇徘徊了好久。要不要再试试呢。终于还是鼓起勇气去应验朋友说的。吃了果然,谁吃谁后悔。为什么,听我接下来细细道来。       地理位置:♥在清风小区里面,清风西一里的口口。算是在进入清风,上千人口的必经之路上。
  米粉味道:♥    朋友说没有以前好吃,甚至难吃。是有理由的。别人家的卤水要不就是咸甜,要不就是味浓茴香。他家的卤水一口下去一鼓子腥酸味道。吃了这么多家米粉真没遇到过这样的。桂林米粉的经典之处是吃了第一口,让人回味,而他家的吃了第一口就没得食欲了。锅烧,牛肉虽然不少,但是在卤水的影响下确实没有了胃口。
  每日销量:♥   爱卖多少卖多少碗卖多少碗吧,我不关心。只想吃完快点走。
  经典配菜:♥   不知道是不是卤水的原因,反正看到那些配菜吃那些都没胃口。也许跟她店里的环境有关系吧,两个门面,一个比一个落水。碗都没人收一个的。服务员不仅牛肉,锅烧用手抓。花生,豆子也是直接用手抓给你的。
  老板故事: 老板好意思讲开了12年了,估计是名气做起来了后,不在乎这些了吧。确实,老板也好实在的讲,我们的客人都是清风小区的。外面的我们管不到。(讲白了,你们爱来不来)多么狭隘的小农意识啊。确实,毕竟她再怎么努力,靠着都是清风小区里面的居民,一天顶多就卖那么多碗。卖多卖少都一样,久而久之就没有当初的的创业激情了,味道也就越来越差。我秉着对桂林人和对论坛网友负责人的态度,在此立贴,建议大家不要去吃他家的米粉了。住在清风小区的朋友也慎重,虽说清风里面的米粉店不多。但是这家真的建议能少去点就少去吧。反正我是不会再去了。不是我跟她家有什么深仇大怨,只是作为一个桂林人对桂林米粉认真负责的态度,客观的评价。其实清风还是有几家挺不错的米粉店的。不过味道嘛,确实就.....。欢迎大家补充,斧正。

门头都会装修,店里环境不搞一下

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配菜看起来都落水

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肉都不是现切的

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店环境也就这样了

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竟然还有两个门面

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真的好难吃

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好落水

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什么都是拿手抓的

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下次是不会来的了

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发表于 2020-5-19 13:59:37 | 显示全部楼层
脏兮兮的米粉店,越来越少去吃米粉了。

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发表于 2020-5-19 14:58:35 | 显示全部楼层
锅烧很大一块

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 楼主| 发表于 2020-5-19 15:05:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

但是卤水真的有味道,不建议去!以后还是推荐好吃经典的吧

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发表于 2020-5-19 15:07:17 | 显示全部楼层
taotao121 发表于 2020-5-19 15:05
但是卤水真的有味道,不建议去!以后还是推荐好吃经典的吧

什么味道?

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 楼主| 发表于 2020-5-19 15:08:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
自由飞跃 发表于 2020-05-19 13:59
脏兮兮的米粉店,越来越少去吃米粉了。

少吃点,地沟油,卤水都不干净!

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发表于 2020-5-19 15:36:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
期待你去试试德天化工厂门口的米粉,听讲是桂林市最好吃的

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发表于 2020-5-19 15:48:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
门隔流水 发表于 2020-05-19 15:36
期待你去试试德天化工厂门口的米粉,听讲是桂林市最好吃的

那家米粉一点不好吃,店里又裸水,我住附近吃过一次再也不克他家吃,估计有人讲好吃是因为吃惯了。瓦窑消防队对面那家米粉才好吃,就是大宇客车厂宿舍区那里

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发表于 2020-5-19 15:57:23 | 显示全部楼层
还是去《老东江》试试,据说上过央视,吃的人蛮多

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发表于 2020-5-19 16:06:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
ximigo8177 发表于 2020-05-19 15:48
那家米粉一点不好吃,店里又裸水,我住附近吃过一次再也不克他家吃,估计有人讲好吃是因为吃惯了。瓦窑消防队对面那家米粉才好吃,就是大宇客车厂宿舍区那里

叫什么名字呀?

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 楼主| 发表于 2020-5-19 16:09:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2020-05-19 15:57
还是去《老东江》试试,据说上过央视,吃的人蛮多

老东江太有名了!放最后

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 楼主| 发表于 2020-5-19 16:09:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
门隔流水 发表于 2020-05-19 15:36
期待你去试试德天化工厂门口的米粉,听讲是桂林市最好吃的

现在就去,看看还有么?刚好在附近

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 楼主| 发表于 2020-5-19 16:12:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

不好形容,建议不要去就对了!

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发表于 2020-5-19 16:35:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
讲实话我也不晓得为司马这家米粉店能开那么久,一点不好吃,老板还自以为是得很

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怎么会有腥味?

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 楼主| 发表于 2020-5-19 18:10:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
qinli5555 发表于 2020-05-19 16:35
讲实话我也不晓得为司马这家米粉店能开那么久,一点不好吃,老板还自以为是得很

就是就是,吃老本!早晚倒闭!清风小区的朋友们抵制他!

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 楼主| 发表于 2020-5-19 18:11:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2020-05-19 16:43
怎么会有腥味?

不服你去试!别说我没提醒过!反正我是受不了那味道!

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taotao121 发表于 2020-5-19 18:11
不服你去试!别说我没提醒过!反正我是受不了那味道!

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发表于 2020-5-19 20:16:58 | 显示全部楼层
担子米粉?瞎扯,忽悠谁呢?!
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