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[食记] 郭嫂油茶

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发表于 2020-5-20 01:35:09 | 显示全部楼层
lzxs 发表于 2020-5-19 18:27
桂林油茶早已变味,炒菜是主食油茶倒成了副食。吃一次油茶要消费一两百。

喝茶才三块钱一位,又是油茶,又是米花,又是花生,客官爽死老板脸扭,克那凯还有光喝油不点菜的店咯?

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发表于 2020-5-20 10:48:58 | 显示全部楼层
maling1982s 发表于 2020-5-19 16:28
桂林炒粉 用白菜是价格上不去改良的~以前县里面才这样吃~以前8-90年代的夜市讲究的是牛肉、菜花、酸辣椒和 ...

好吃就行,卖相是次要的。有人喜欢炒粉放猪肉的,不喜欢牛肉那个味

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发表于 2020-5-20 12:41:31 | 显示全部楼层
鸭脚没过油炸?还是炸的火候不够,感觉很“生”

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 楼主| 发表于 2020-5-20 13:57:51 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林吴彦祖 发表于 2020-5-20 12:41
鸭脚没过油炸?还是炸的火候不够,感觉很“生”

火候不够。

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发表于 2020-5-20 15:41:18 | 显示全部楼层

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发表于 前天 17:12 | 显示全部楼层
桂林现在最搞得克的就是油茶店 总是人山人海的
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