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[食记] 美食之旅—桂林勾味王喜宴酒楼

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发表于 2020-8-1 23:24:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
      说起桂林的餐饮文化发展,除了顶顶有名的桂林米粉,就是场地大大小小,价格高高低低的酒楼餐馆了。民以食为天嘛!最早的勾味王在文昌桥头,由于菜品口味好,善于创新,价格适宜,店虽小却也生意兴隆。后来生意做大了,搬到了文明路    为了打造桂林山水园林中的中高端餐饮文化酒楼品牌。新店勾味王·喜宴酒楼就坐落在桂林园林植物园旁边,这儿不仅可以免费停车,而且环境优雅,仿古红灯笼成了勾味王的标识,亭台楼阁的酒楼掩隐在园林中,不管是朋友聚会,生日宴请,还是婚丧嫁娶,都是一个绝佳的酒宴场所。食前饭后客人常常会在院子里聊天,赏景,拍照。
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       勾味王·喜宴酒楼内一角
       勾味王喜宴酒楼除了桂林地方菜系极富特色外,还不断创新菜品,更有原汁原味的粤式早茶值得称道。
       下面是朋友生日宴我们品尝的部分菜品。
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       鸳鸯鸡   一鸡两吃,脆皮鸡,白切鸡口味任选。
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       白云猪手  口味极佳的凉菜。刚上桌时看不清是什么,尝了一块,哇!白云猪手软硬适中,酸酸甜甜口感好,酸仔姜很脆口,是夏季最爽的开胃菜。
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       一品脆皮烧鸭  皮脆肉嫩
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       爆脆酱黄瓜   口味浓特别脆
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       大碗田园三蔬
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       清蒸鲈鱼   味道鲜嫩清淡
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       红薯苗蒜蓉炒   
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       秘制鸭舌 好吃的送酒菜; 干炒牛肉河粉
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       鸡汁萝卜丝  清甜爽口
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       火焰澳门烧肉   口感区别于锅烧和烧肉,有新意。
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       很受欢迎的勾味王虾饺皇
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       叉烧焗餐包    还有面酱凤爪,香煎锅贴饺等等
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       勾味王送的生日长寿面
       勾味王·喜宴酒楼,给市民和游客提供了一个有档次的园林式酒楼,菜品精,口味好,就是价格稍贵一些。人均消费约在六七十元之间。

        




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发表于 2020-8-5 09:46:28 | 显示全部楼层
去喝过一次早茶,感觉里面中式林园的环境很好

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 楼主| 发表于 2020-8-5 12:51:20 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2020-8-5 09:46
去喝过一次早茶,感觉里面中式林园的环境很好

     诚谢版主支持鼓励!

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 楼主| 发表于 2020-8-5 12:52:29 | 显示全部楼层

       诚谢赏帖回复!

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发表于 2020-8-5 15:38:18 | 显示全部楼层
勾味王记得90年代就有了,最早的点开在文昌桥头,很小的一个店,我记得招牌上还有打牌的那种JQK,后来越做越大。这家分店环境可以,去吃过晚茶,但是蛮贵的,感觉比阿甘、味道制造什么的早茶贵

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 楼主| 发表于 2020-8-5 17:34:40 | 显示全部楼层
风骚的人 发表于 2020-8-5 15:38
勾味王记得90年代就有了,最早的点开在文昌桥头,很小的一个店,我记得招牌上还有打牌的那种JQK,后来越做 ...

      谢谢赏帖点评!环境确实好,价格太贵了。
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