春和景明，打卡桂林万象城FUNBOX软欧包店

guilinwdm

最美人间四月天，2022年4月23日雨后下午阳光明媚，我有幸打卡桂林万象城FUNBOX软欧包店,点了C套餐，

有梦龙魔方、生吐司、墨西哥鸡肉卷和苏打牛轧饼干，

其中梦龙好吃极了，动物奶油的醇香比工业化合物调制的根本不是一个档次。


良心商家，这里要给个赞。

生吐司口感棉软有嚼劲，这款生吐司应该是典型的软欧面包。
软欧包是指欧式软面包。软糯面包相对于口感软糯的日式面包来说更注重谷物的天然原香，面包体积比较大，份量较重，并且是低糖、低脂。相对来说，欧式面包都比较大，份量较重，低糖、低油、低脂、高纤维特点，注重谷物的天然原香。
国内一直流行的是口感软糯，内部结构似海绵的高糖、高油、高热量的日式面包。

软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式面包之间找到平衡，拥有欧包的外表，软包的心，更适合国人的胃。总体上来看，软欧包的流行绝不是偶然的，如今的发展形势也越来越好，这种天生健康的美味食物，不仅是年轻一代的新宠，也逐渐成为烘焙行业的潮流。

我还忍不住买了日式焦糖布丁，卖相口感都nice。

这是我的套餐

总之我推荐梦龙魔方、焦糖布丁和生吐司，绝对是你入坑之选。

春日的华润万象城，因为疫情原因，人不算多，FUNBOX软欧包店外面的座椅都坐满了顾客，有年轻情侣、一家三口、老人带着孩子的，可见人气满满，一定是口味不错才吸引这些人。


整个店面在万象城的中部4号门附近，标志做得很醒目很好找，环境整洁装修比较高大上，体验感不错，是三五好友谈天休憩的好去处，初来桂林的游客也建议去尝试一下。

猫样

对软欧包的诠释可以说是很到位了
btw，我也爱焦糖芝士布丁