懒人鸡蛋炒粉=1元粉+1个蛋

mqy 11 · 发表于 2022-5-10 23:39:44

鸡蛋炒粉=1元粉+1个蛋

懒人的炒作，本来是素炒切粉的，后来想想觉得粉太素了不好吃，打了个鸡蛋进去。
变成了鸡蛋炒粉。
这个懒人就是懒，连许多配料都懒得放
材料:猪油
      1元切粉
      1个鸡蛋
         蚝油
         盐

操作步骤:
1.猪油大火炒香鸡蛋
2.猪肉中火炒香切粉
3.一起炒香鸡蛋和切粉
4.起锅开吃

訾洲柚子林 · 发表于 2022-5-11 08:54:18

随心所欲，喜欢就好

蔬果鲜美团购仓 · 发表于 2022-5-11 13:04:09

兄弟，火太大了，糊底了

，那黑点出卖了这盘粉

mqy 11 · 发表于 2022-5-11 13:22:29

蔬果鲜美团购仓发表于 2022-05-11 13:04
兄弟，火太大了，糊底了，那黑点出卖了这盘粉

就是要那个煎焦锅巴，不然素炒粉的灵魂就没有了。

mqy 11 · 发表于 2022-5-11 13:23:01

訾洲柚子林发表于 2022-05-11 08:54
随心所欲，喜欢就好

对的，喜欢就好

我开除你 · 发表于 2022-5-11 15:21:10

少了点辣椒酱。

井然有序 · 发表于 2022-5-12 06:30:09

如果有点葱花或者青菜，加点红色辣椒点缀好看又好吃了。

蔬果鲜美团购仓 · 发表于 2022-5-12 08:02:16

mqy 11 发表于 2022-05-11 13:22
就是要那个煎焦锅巴，不然素炒粉的灵魂就没有了。

这样么

，不过我是最不喜欢饭菜里有黑糊点，基本上看到的话，最多吃不过五口。可能和个人口味有关！

山水同美 · 发表于 2022-5-12 08:37:13

猪油炒那是真的香

中隐贱客 · 发表于 2022-5-12 09:59:25

搞点蒜米配两个切碎的螺蛳椒，来点青菜，更加完美。

mqy 11 · 发表于 2022-5-13 19:41:31

井然有序发表于 2022-05-12 06:30
如果有点葱花或者青菜，加点红色辣椒点缀好看又好吃了。

太复杂，简单点好

mqy 11 · 发表于 2022-5-13 19:42:04

山水同美发表于 2022-05-12 08:37
猪油炒那是真的香

又是专业人士

mqy 11 · 发表于 2022-5-13 19:42:27

中隐贱客发表于 2022-05-12 09:59
搞点蒜米配两个切碎的螺蛳椒，来点青菜，更加完美。

呵呵，早上忘买了

[秀厨艺] 懒人鸡蛋炒粉=1元粉+1个蛋