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[秀厨艺] 中午给同事们来个手撕鸡

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发表于 2022-6-29 13:39:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
心血来潮,想做菜
中午给同事们做个手撕鸡










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发表于 2022-6-29 15:18:58 | 显示全部楼层
太牛了 太牛了

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发表于 2022-6-29 18:15:09 | 显示全部楼层
小灶,鉴定完毕

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发表于 2022-6-30 12:34:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
手艺不错

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 楼主| 发表于 2022-6-30 12:41:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

还行

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 楼主| 发表于 2022-6-30 12:41:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2022-06-29 18:15
小灶,鉴定完毕

非也非也

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 楼主| 发表于 2022-6-30 12:44:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

一般一般,全村第三

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发表于 2022-6-30 18:29:46 | 显示全部楼层

公司太小?

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发表于 2022-6-30 18:30:56 | 显示全部楼层
那个手撕鸡,几筷子就冇了

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发表于 2022-6-30 21:05:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
阔以预约

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 楼主| 发表于 2022-6-30 21:24:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

我们公司还招人

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发表于 2022-7-1 09:42:52 | 显示全部楼层
撕得很细,很入味

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发表于 2022-7-1 17:48:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
做你的同事真好

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 楼主| 发表于 2022-7-1 17:52:42 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

我亲自手撕的,慢工出细活

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 楼主| 发表于 2022-7-1 17:52:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

还行吧

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发表于 2022-7-1 19:31:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
你们那里还招1800的安全卫士吗?

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发表于 2022-7-3 11:41:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
rosemnh 发表于 2022-6-30 21:24
我们公司还招人

地址咧悄悄讲,莫给别人听到

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发表于 2022-7-3 11:58:29 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
配上文字描述就更好了,其实是想知道楼主的配方,也想在家DIY

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 楼主| 发表于 2022-7-3 12:52:44 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
青提汽水 发表于 2022-07-03 11:58
配上文字描述就更好了,其实是想知道楼主的配方,也想在家DIY

鸡胸肉用料酒腌制5分钟,然后放锅里蒸熟。捞出立刻放入凉水(冰水更佳)。
调料:小米辣2个,蒜米切碎,放点辣椒面,用滚烫热油淋。就会很香了。然后放入2勺生抽,1勺陈醋(山西陈醋),一小勺耗油,搅拌均匀。2勺辣椒油,1勺藤椒油。
凉拌料:大葱只要葱白段,切丝。洋葱切丝。香菜根切断。
如图,将所有食材拌好,加入香菜叶一起拌匀,然后摆盘就可以了。

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发表于 2022-7-3 19:15:59 | 显示全部楼层
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