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[食记] 暑假好去处(二)荷塘鸭肥藕嫩,亭台细品农家菜

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发表于 2022-7-11 23:22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

话说暑假赏荷,秀峰区琴潭岩村有一处亭台赏荷处不错,交通方便,可以走入荷塘,也可以在观景台近距离赏荷拍照。我们还未进入农家,在路旁的荷塘,就看到一群自由自在的鸭子,它们有的欢快地抖动着身上的水珠;有的在理顺身上的羽毛;全是一副悠闲自在的神情,十分惹人喜爱。你认为这种放养的鸭子比饲养鸭要好吃吗?
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远处的曲艺亭荷花楼就是我们要去赏荷的农家院。
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来到荷花楼,如果单纯赏荷,收费一人十元。吃农家餐则免收观赏费。     
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想起路上看到的放养鸭,我们点了一只黄焖鸭,还有炒嫩藕,南瓜苗鸭血汤,炒空心菜,酸豆角炒肉末 。老板准备饭菜,我们就可以放心的赏荷拍照,玩耍了!   
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中午,我们在这荷花楼用餐。里面还算宽敞,可以摆三桌吧。小亭子还可以摆一桌。
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鸭血南瓜苗汤一大锅,这是我吃过的最嫩的南瓜苗,非常柔软,汤也好喝!
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仔姜黄焖鸭,鸭肉紧实有弹性,味道还不错。
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素炒空心菜油多,菜嫩,大家抢着吃。
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还有炒嫩藕片,脆脆的,嫩嫩的,十分爽口。种藕的农家,果真有好藕啊!
老板家有酸坛,我们还点了一个下饭菜,酸豆角炒肉末。酸豆角太酸了一点。遗憾这两个菜忘拍照了。   
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我们上午来这儿赏荷拍照,去田野游玩 ;中午品尝农家餐 ;下午太热就可以打牌,打麻将,唱卡拉OK,聊天等等,总之是个暑假赏荷聚会品尝农家菜的好去处。

这是第一篇:暑假好去处:看高铁亭台赏荷  K歌打牌农家乐
http://bbs.guilinlife.com/forum. ... ead&tid=9891316
(出处: 桂林人论坛)



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发表于 2022-7-18 12:54:40 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2022-7-18 14:37:14 | 显示全部楼层

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