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[食记] 好吃的肉,排长队也是愿意等的

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发表于 2022-7-13 16:46:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
一开始看到这个试吃活动,我是拒绝报名的,因为看着商家发的图片肉比较白,食欲较低,感觉不入味。直到看到@wuzongjian 大哥评论了最美超版的活动帖,并且发了图片,我一眼就爱上了,果断报名



一进来就发现里面的人真多啊,就算是饭点也要比周边的餐饮店人多了许多。我是不喜欢排队的,但想着人多很有可能是因为好吃,况且还刚好遇到表姐,一起聊天一起等就也不觉得乏味了~

等餐的时候,拍了一下店里环境,虽算不上精致,但也是非常干净也是用心布置了的。

取餐口挂着有人的白切鸡和烧鸭,还泛着诱人的油光,这也是吸引那么多人来的原因吧


丰富的配菜区,选的自提也很舒服很好看


旁边一桌的朋友,四个人一起来吃的,拼在一起有一种吃席的感觉
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上菜了,先上的是隔山肉,肉质是非常紧实,有一层非常细腻的筋膜,所以口感会很筋道

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隔山肉的肉虽然紧实,但吃着却不费牙。两三口就能将肉吃下肚里,隔山肉的肉质也能很好的吸入汤汁,每块肉都能够由外到里的带有汤汁的味道。

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白切鸡很多家都有,他们家的白切鸡却非常值得夸赞。鸡肉不柴但很有肉质,尤其是鸡皮脆爽有嚼劲,裹着汤汁味道层次更加丰富了。

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鸡肉肉块大小也正好,一块很快就能吃完,满足了一口一个的快感。

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白切猪手酸咸可口,里面还搭配酸姜丝、藠头,特别开胃,这时候非常适合再来一碗饭。

这家猪手口感是十分弹牙有嚼劲的,所以猪手的油腻感也少了许多。后来听老板说,他们的猪手是用冰水泡过之后再来处理的。果然独特的操作手法带来了不一样的口感。

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最后再夸一下他们家的白菜,虽然也是煮熟的白菜,但火候把我特别的好,白菜既锁住了汤汁浓香,但都没有煮过头,白菜的脆爽和白菜的鲜甜都还在。配菜都能这样保障品质,黄兴兴这家店确实是一件值得排队的一家店。




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发表于 2022-7-14 06:11:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好吃看得见

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发表于 2022-7-14 09:13:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
冲动不如行动,今个热S银,搞提冻啤过克占位先

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发表于 2022-7-14 09:13:26 | 显示全部楼层
真的好吃

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发表于 2022-7-14 09:41:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这一餐多少钱…

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发表于 2022-7-14 10:04:55 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
在哪凯?改天去试试

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 楼主| 发表于 2022-7-14 10:25:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
山水同美 发表于 2022-07-14 10:04
在哪凯?改天去试试

万象城这里

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 楼主| 发表于 2022-7-14 10:25:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

25左右,够两个人吃

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 楼主| 发表于 2022-7-14 10:26:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
阿度 发表于 2022-07-14 09:13
冲动不如行动,今个热S银,搞提冻啤过克占位先

哈哈哈,这个可以

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 楼主| 发表于 2022-7-14 10:28:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

吃得也真的开心

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 楼主| 发表于 2022-7-14 10:28:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

确实不错

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发表于 2022-7-14 11:50:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
什么都挡不住吃货

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 楼主| 发表于 2022-7-14 15:11:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
航空涂 发表于 2022-07-14 11:50
什么都挡不住吃货

是的,感觉下次还会去

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发表于 2022-7-14 21:01:01 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
广告费一万元,转账
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