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[板路] 参加灌阳二八农具节,喝灌阳油茶。

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发表于 2023-2-28 11:30:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
早春二月,一年一度的灌阳二八农具节开幕啦。本人还从未去过灌阳呢,便邀朋友参团前往走一走,看一看。
没想到,快进县城时,堵车延绵数公里,咱乘坐的巴士只能缓慢前行。
进入县城,真是热闹非凡,摆放在街边的农具,竹编,桌子;凳子,工艺品,等等,等等,琳琅满目应有尽有,令人目不暇接,爱不释手。人们摩肩接踵,在集市上挑选自己心仪的产品,可谓是购销两旺。
集市上卖的东西实在是太多太多,在此,咱就仅晒几张图吧。




漂亮手工精巧的竹编工艺品,茶杯套;小花篮,精致,小巧玲珑可爱之极。还有实用的农用产品,簑衣,捞小鱼虾“转子?”等等,有些东西,本人不知怎么写物品的名字。
老伯伯卖的这小巧可爱的蟋蟀(qu qu)蚂蚱笼子,招来众人围观,大家称之手艺好巧呀,20元/个。





集市上的灌阳十大碗,499元/桌。一眼望去,吃席的人乌央乌央的。操办的人摆起架势,架起大扒锅,忙得热火朝天。
十大碗具体有哪些东西,因时间太紧,我们没去吃,所以也就没问。





到了灌阳,怎么能不喝灌阳油茶?!赶紧在街上找了一家餐馆,进门咱一眼就瞄见到那硕大的酸坛子,一箩筐的黄姜,茶叶,于是找桌子,点菜后,便可免费喝油茶!


孃孃现打的油茶,里面放了大蒜;黄姜;茶叶;猪骨;猪油,水泡绿豆等。
熬制好的油茶,颜色呈茶淡黄色,色泽清爽,口感淳香,碗中的绿豆末有那么点沙,味道不错。配上炒米,油炸花生米,葱花,酸红椒,米粉,等等,那可真是爽歪歪呀,可惜,本人觉得那碗儿实在太小了,每次那一小碗,真是意犹未尽,必须舀了一碗又一碗。呵呵!来还是邻桌的一个美女豪放,自带一个大碗(米粉碗大小)舞滿一碗等于三碗以前在单位的灌阳籍同事家,也是用这种小小的碗,我调侃这像“扮果果孃”似的(过家家)好斯文呀



灌阳油茶的特点及标配,酸红辣椒,配之Q弹,劲道,滑爽的米粉,好看,好吃,有意思。本人特喜欢那炒得微黄的炒米。


咱点的几款灌阳特色菜。
油炸蕨粉糕,曾在桂林的油茶店吃过蕨粉粑,印象不错。这回点的油炸灌阳蕨粉糕,将其切成条形,炸得颜色焦黄,吃时裹上白糖,又糯又香,好吃。

酸笋荷花魚小火锅,荷花鱼炸得外焦里嫩的,配上西红柿;红椒,酸姜;酸笋,魚肉很是入味,味道好极了,下饭!

灌阳扣肉,饱满,色泽漂亮,香气四溢,肥而不腻,吃上一块,好有滿足感。

帖后小花絮:在餐馆偶遇几个年轻人,有个男孩看上去有点像武侠小说里的侠客,他们买了一大堆竹编工艺品,我同桌的大姐说,这些年轻人买这些东西可能是拿来装饰酒吧或茶馆的吧?


返程时,同车的大姐带回一块搓衣板。

其它的团友带的东西,在此咱就不晒啦。
有点小遗憾,没有买点灌阳红薯粉和腊肉。


谢谢各位围观支持!

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发表于 2023-3-1 08:31:36 | 显示全部楼层
那喝油茶的叫欧子,是喝茶喝酒用的,吃饭的碗是另外一种大的{

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发表于 2023-3-1 09:48:35 | 显示全部楼层
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发表于 2023-3-1 10:14:52 | 显示全部楼层
竹编的工艺品的确漂亮,搓衣板也不错,可惜现在有洗衣机了

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发表于 2023-3-1 11:09:55 | 显示全部楼层
al129 发表于 2023-3-1 08:31
那喝油茶的叫欧子,是喝茶喝酒用的,吃饭的碗是另外一种大的{

搞大碗的叫打茶,不能说筛茶了

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发表于 2023-3-1 11:17:54 | 显示全部楼层
欢迎到灌阳考察二月八,下次再来哈,搞点红薯粉,带点土腊菜,还有筛茶四宝:米花谷雨茶豌豆清水面,还有下乡的蓿油子

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隐仙

发表于 2023-3-1 11:46:26 | 显示全部楼层
小时候赶过二月八  二月八 吹喇叭

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 楼主| 发表于 2023-3-1 12:34:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
熊熊二 发表于 2023-03-01 11:17
欢迎到灌阳考察二月八,下次再来哈,搞点红薯粉,带点土腊菜,还有筛茶四宝:米花谷雨茶豌豆清水面,还有下乡的蓿油子

谢谢你!
因时间太紧,我们还要去文市石林。后悔没买个小矮桌,小挂篮。(可放在飘窗或床上)明年再去吧。

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 楼主| 发表于 2023-3-1 12:41:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
al129 发表于 2023-03-01 08:31
那喝油茶的叫欧子,是喝茶喝酒用的,吃饭的碗是另外一种大的{

刚才和物业的前台妹妹(灌阳籍丿聊灌阳的味道,她也好开心。不停地回味灌阳的油茶炒米和米粉无此好吃。

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 楼主| 发表于 2023-3-1 12:41:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

谢谢关注及支持鼓励!

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 楼主| 发表于 2023-3-1 12:43:12 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-03-01 10:14
竹编的工艺品的确漂亮,搓衣板也不错,可惜现在有洗衣机了

师大的老大姐说是别人托她买的,用来架在洗脸盆上搓袜子及小东西

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 楼主| 发表于 2023-3-1 12:46:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
al129 发表于 2023-03-01 08:31
那喝油茶的叫欧子,是喝茶喝酒用的,吃饭的碗是另外一种大的{

对的,有人告诉我,那小碗叫欧子,小碗好可爱,那油茶确实好喝。

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 楼主| 发表于 2023-3-1 12:48:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
芋头辣 发表于 2023-03-01 11:46
小时候赶过二月八  二月八 吹喇叭

有意思!热闹,好耍!

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 楼主| 发表于 2023-3-1 12:49:47 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
熊熊二 发表于 2023-03-01 11:09
搞大碗的叫打茶,不能说筛茶了

漲见识了!

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发表于 2023-3-1 15:15:08 | 显示全部楼层
竹背搂可以织小一点,给小朋友背,应该蛮好玩的

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 楼主| 发表于 2023-3-1 17:10:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
白蘋洲 发表于 2023-03-01 14:29
上面的竹编篮子好细腻,灰常漂亮 。 另外,那个大酸坛、重来没有见过这门大,好大鹅 。

那有盖子的像圆灯笼状的篮子,喊价200元左右一个呢,不过,价格也不为高吧,请一个泥瓦工一天要300块,一天难编一个那么复杂的篮子。这家的酸不错,油茶配的酸红辣椒,火锅荷花鱼里的酸姜,酸笋,都好吃。

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 楼主| 发表于 2023-3-1 17:12:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林驿站 发表于 2023-03-01 15:15
竹背搂可以织小一点,给小朋友背,应该蛮好玩的

那是!不过,现在的小盆友多般用绒毛料子的。
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