【食记】桂林穿山公园门口的美食—三和庄田螺鸡

可乐是只猫

发现一家非常不错的店～


位置在穿山路穿山公园门口的斜对面，上下班路过很多次了，今天带家人来尝尝，招牌很明显星，位置很好找。




店里服务很好，很热情到位～环境干净卫生，店里面还有包厢，人多来的话也很方便，大厅还有得的各种证书，鸡确实也很土 ，很好吃。




食材非常新鲜，这位小哥哥是在店里这里现炒，上菜速度很快，看得见很放心。
我们要的是田螺鸡，鸡很有韧劲，很鲜美口感很好，第一口就能吃得出来是土鸡，肉质紧实，一点不渣，而且也没有什么肥的油，配的干笋特别好吃 很脆这个干笋，我很喜欢，田螺很大，里面放了紫苏，很香。






店员告诉我们这鸡可以两次 首先是干锅吃，然后吃得差不多了，想吃汤的了，可以把汤汁倒进去，然后加上配菜，配菜我要的是红薯粉，当红薯粉吸收了鸡汤和螺狮汤这个汤底，这个味道真的很绝，红薯粉很劲道，QQ弹弹，好吃极了。





他们家的凉拌鸡爪也很推荐，卤的味道很好，我和我家人都觉得蛮好吃。
很久没有吃到那么好吃的杏花鸡了,而且价格也很实惠，推荐给大家。

可乐是只猫

法制传奇 发表于 2023-05-22 12:50
田螺鸡多少钱 ，要88咩

我发现其他平台有活动，还蛮划算点，某团，你可以去看看，还蛮好吃的

訾洲柚子林

除了鸡，还有什么菜

huangxiaobiu

还真的蛮好吃 我团了59的券下次再去