伏天吃狗，由来已久一一今天中午玉林脆皮狗留了点遗憾

秋晖 · 发表于 2023-7-22 19:10:16

伏字就是一个人加一条狗！伏天吃狗，由来已久。相传源于战国时期秦德公即位次年，古人通过杀狗祈求顺利渡夏过三伏，杀狗吃狗可避邪，抵御邪毒。玉林人还兴三伏天搞荔枝狗肉节。昨曰中伏开始，想着，今天中午克南新路一家玉林人开的狗肉店吃脆皮狗，白切狗。遗憾的是，老板娘中途告诉，做白切狗的专用灶坏了，做不了白切。另点几个菜罢。白斩鸡白云猪手可以的，再来碟蕹菜凉扮，可以了！伏天吃狗，可惜少了白切狗。留点遗慽吧一一板路有得扯的！

秋晖 · 发表于 2023-7-22 19:14:14

秋晖 · 发表于 2023-7-22 19:17:30

又挂不起图啦！

秋晖 · 发表于 2023-7-22 19:19:24

秋晖 · 发表于 2023-7-22 19:20:57

阿度 · 发表于 2023-7-23 08:46:03

白切狗，不管是玉林宾阳还是本地六塘，都好吃，当然了土炮冰啤难逃此劫

itwenhao · 发表于 2023-7-23 10:40:37

第三张图片是什么…

东城小帅 · 发表于 2023-7-23 11:49:43

三伏天吃狗肉会不会上火呀！

我开除你 · 发表于 2023-7-23 16:09:07

第一好吃六塘白切狗肉，第二好吃雁山白切狗肉。

申俊 · 发表于 2023-7-23 17:38:51

白切就不上火

skystarhorse · 发表于 2023-7-23 18:00:42

吃过一次啤酒配干锅狗肉，放辣椒，豆腐乳的那种，记忆深刻，个人体会，这种搭配，容易醉。

skystarhorse · 发表于 2023-7-23 18:02:04

我开除你发表于 2023-07-23 16:09
第一好吃六塘白切狗肉，第二好吃雁山白切狗肉。

雁山菜市有白切狗肉卖吗？

as473031921 · 发表于 2023-7-23 19:10:47

荔枝节那天下午，专门跑去江滨路吃狗肉，选了几家都要了斤把，总结：宁大姐那家店酱香浓厚，好吃。

kings108 · 发表于 2023-7-23 20:36:13

不叫上我

[板路] 伏天吃狗，由来已久一一今天中午玉林脆皮狗留了点遗憾

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