在广西平乐县青龙乡大刚村委大冲村，春天的脚步总是伴着石崖茶的芬芳。今年，这片隐匿于青山绿水间的茶乡，迎来了一场盛大的石崖茶春茶丰收。 大冲村的清晨，被第一缕阳光温柔唤醒，茶园里早已热闹非凡。石崖茶树漫山遍野，它们扎根于悬崖峭壁周边，在云雾缭绕中，如绿色的精灵，享受着大自然的滋养。此时，嫩绿的茶芽星星点点布满枝头，在微风中轻轻摇曳，仿佛在向人们诉说着丰收的喜悦。 采茶工人们穿梭在茶树间，他们身着色彩鲜艳的服装，手中的竹篓在茶树与腰间来回移动。每一位采茶工人的手指都灵动而敏捷，准确地掐下最鲜嫩的一芽一叶或一芽二叶，动作娴熟而富有节奏感。他们的脸上洋溢着质朴的笑容，那是对辛勤劳作收获成果的满足，也是对这片茶园深深的热爱。在他们眼中，这些茶芽不仅仅是茶叶，更是生活的希望和未来的憧憬。 随着时间的推移，一篓篓饱满的茶芽被送往村里的制茶工坊。工坊里，弥漫着浓郁的茶香，制茶师傅们有条不紊地忙碌着。摊青、杀青、揉捻、烘焙……每一道工序都承载着大冲村世代传承的制茶技艺，凝聚着师傅们的心血与智慧。杀青时，锅中的茶叶在高温下翻滚，茶香瞬间弥漫整个空间；揉捻过程中，茶叶在师傅们有力的双手下逐渐成型，释放出独特的香气和韵味；烘焙环节则让茶叶的口感更加醇厚，香气更加持久。 在这个丰收的季节，大冲村不仅是茶的世界，更是欢乐的海洋。村里的老人们坐在家门口，一边看着忙碌的茶园，一边讲述着过去的故事，回忆着石崖茶带给村子的点点滴滴。孩子们在村子里嬉笑玩耍，偶尔跑到茶园边，好奇地看着大人们采茶，感受着这份独特的乡村生活气息。年轻人们则积极参与到茶叶的采摘和制作中，他们用现代的理念和技术，为传统的制茶工艺注入新的活力，让大冲村的石崖茶在新时代焕发出更加耀眼的光芒。 石崖茶的丰收，不仅为大冲村带来了可观的经济效益，更让这片土地上的文化得以传承和发扬。近年来，随着石崖茶知名度的不断提高，越来越多的游客慕名而来，品尝这独特的茶香，感受大冲村的风土人情。茶旅融合的发展模式，让大冲村走上了一条可持续发展的致富之路。 站在大冲村的山巅，俯瞰着漫山遍野的茶园和忙碌的人们，心中满是对这片土地的敬畏与赞美。在这个春天，大冲村用石崖茶的丰收，书写着属于自己的美好篇章，也为未来的发展描绘出一幅绚丽多彩的画卷。
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发表于 2025-2-5 03:03:21
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