日常晚餐

王小波 · 发表于 2022-1-24 21:33:36

   日常晚餐，平平淡淡；但只要有点空闲，便不太想流于形式，就和日子一般，平淡久了，会索然无味。
   广州的天气还是挺暖和的，做个凉拌皮蛋，炒两个菜，借一瓶啤酒卸去一天的疲惫。

   调个酱料:蒜蓉葱白小米辣，热油滋出味道，加入香菜，小葱，盐,糖，酱油，香醋，香油，拌匀备用。

皮蛋切四瓣沿着盘摆一圈，黄瓜整条切薄片，内卷后放入盘子中央。把酱料倒在黄瓜和皮蛋上面。

还有一个星期回桂林，有点等不及了。家里养的土鸡土鸭，应该也等不及了吧？

阿度 · 发表于 2022-1-26 09:50:26

从广州肥桂林？防疫措施步骤办妥了吗

井然有序 · 发表于 2022-1-26 14:25:01

赏心悦目！

百花洲上醉时吟 · 发表于 2022-1-26 20:38:23

好强，就是感觉后面的料汁加上去之后毁容了。

三只小猪 · 发表于 2022-1-27 06:21:41

雕花要点手艺和时间

itwenhao · 发表于 2022-1-27 12:41:31

算有两下子…

[食记] 日常晚餐