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[食记] 吃烤肉!

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发表于 2022-5-12 18:58:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
下班路上忽闻阵阵烤肉香,想起当年新疆夜市烤肉一块钱一串,胡辣羊蹄,凉皮,凉面,大盘鸡,羊杂碎……来点解解馋吧!自备皮牙子!












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发表于 2022-5-13 08:47:44 | 显示全部楼层
好诱人呀!

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 楼主| 发表于 2022-5-13 11:04:04 | 显示全部楼层

桂林很多这种烤肉店,就近搞几串!

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发表于 2022-5-13 11:25:11 | 显示全部楼层
小水滴911 发表于 2022-5-13 11:04
桂林很多这种烤肉店,就近搞几串!

去买师大的烤包子呀,好正宗

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 楼主| 发表于 2022-5-13 15:04:10 | 显示全部楼层
翦烛窗西 发表于 2022-5-13 11:25
去买师大的烤包子呀,好正宗

嗯,每家的味道都差不多,新疆羊肉不需要过多调料。烤包子馅:羊肉、洋葱、盐、黑胡椒。,新疆用烤包的馅包成大饺子蒸,叫薄皮包子。

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发表于 2022-5-14 06:08:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
烤包子不错

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发表于 2022-5-15 10:44:15 | 显示全部楼层
这应该是奇峰小筑那家。上次在那里烤了羊排和羊肉串。进口像吃药一样,丢苦。

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 楼主| 发表于 2022-5-16 08:57:36 | 显示全部楼层

就是馅不足!

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 楼主| 发表于 2022-5-16 08:59:31 | 显示全部楼层
桂林小陈陈 发表于 2022-5-15 10:44
这应该是奇峰小筑那家。上次在那里烤了羊排和羊肉串。进口像吃药一样,丢苦。

这是普陀路那家的,芳香路口位置,桂林这样的烤肉店太多了,你那估计是肉有问题,我买了四串只有一串是纯肉,其他都是筋头巴脑,索性网购了三斤羊肉自己烤。
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