这里藏着很多桂林人小时候的回忆

沐年之夏 · 发表于 2023-3-31 17:39:35

记得上小学时每逢下了学，馋嘴酥香的炸物美味时，就和小姐妹一起用仅有的一点零花钱买上一袋现炸的鸡柳，还总爱在放酱时多贪要点番茄酱。

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鸡条裹上粉下油锅现炸，撒上辣椒粉淋配上番茄酱，一口金黄酥脆迫不及待的与牙齿碰撞。趁热吃最是能尝尽好味的，酥香感、酸甜味，还有咬食间流溢的鲜汁都在一口口咀嚼里细细绵延。

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店里不仅有鸡柳。还有炸串。传说中的北门炸串界之光，一眨眼也快15个年头。店里的串串美味也成了附近街坊们或方圆几里外的人入夜的好消遣。

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万物皆可油炸，每一串经过油锅的洗礼后都披满一层焦香与油香，串串堆里各色美味很是齐全，不怕挑不到最爱。五花肉、猪肺、小牛肉、鸡翅...都是饶不过的必点。

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自由飞跃 · 发表于 2023-3-31 18:36:33

要拿稳。

过客三里店 · 发表于 2023-4-1 16:13:02

在什么地方，想去试下

车祸小公举 · 发表于 2023-4-1 16:55:18

好好吃的样子

东临漓江 · 发表于 2023-4-1 17:18:02

好吃的、香口的必定火气大，还是少吃为妙

一个梦想家 · 发表于 2023-4-28 18:32:52

在哪里

訾洲柚子林 · 发表于 2023-4-29 10:00:15

油炸食品热，少吃为妙

[食记] 这里藏着很多桂林人小时候的回忆