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楼主: 请教问题

[食记] 【台湾】做生意要这样霸气就会有人来吃。

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 楼主| 发表于 2023-4-6 10:30:52 | 显示全部楼层
东临漓江 发表于 2023-4-4 22:42
感觉你的目测有误,没有165,估计是160这样

没165也有163,我一直跟在她后面走,看得很清楚。
我本身就有173。

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 楼主| 发表于 2023-4-6 10:36:17 | 显示全部楼层
东临漓江 发表于 2023-4-5 17:31
估计楼主好累了,在休息,没有空回答

抱歉啰,其实我都有认真看回帖的,心理很感谢他们的支持回应。
预计6月初回桂林,这几天都在忙着上网找交通资料做功课。
航班、时间都和三年前不一样了,要看看以什么方式到桂林最方便和省钱。
谢谢您的支持。

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 楼主| 发表于 2023-4-6 10:39:56 | 显示全部楼层
还能扯些什么 发表于 2023-4-4 23:38
馄饨看起来口感应该很有嚼劲

鱼泥有助于瘦肉结实,不松散。

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 楼主| 发表于 2023-4-6 10:45:33 | 显示全部楼层
东临漓江 发表于 2023-4-4 22:47
楼主能不能把台币换算成人民币,这样方便大家知道那里馄饨价格啦 。谢谢
      楼主说的肉占七成,鱼泥占 ...

换成人民币就是10元。
在台湾馄饨的内馅必须包这样饱满才会有人买。
鱼泥是用来巩固瘦肉的,才不会松散。

我在桂林吃那种每颗都只沾一点点肥肉的馄饨,很不习惯。
就这样一点点肉,算下来不比台湾的馄饨便宜。

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 楼主| 发表于 2023-4-6 10:47:30 | 显示全部楼层
油茶鱼 发表于 2023-4-4 19:53
应该配点培(涪)陵榨菜

胡椒粉是馄饨的灵魂。

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 楼主| 发表于 2023-4-6 10:51:37 | 显示全部楼层
果非 发表于 2023-4-4 14:47
人家喊你莫拍照,喊不听的

本来我没想要拍照的,看到贴这样的告示太霸气了,感觉好笑。
小小的馄饨店搞得像军事基地一样。
我就偏要拍,但还是偷偷的拍,像间谍一样不能被老板发现。

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发表于 2023-4-6 13:57:11 | 显示全部楼层
请教问题 发表于 2023-4-6 10:36
抱歉啰,其实我都有认真看回帖的,心理很感谢他们的支持回应。
预计6月初回桂林,这几天都在忙着上网找 ...

如果是这样,你可以坐澳大利亚飞往大陆、经过湾湾的航班 。澳大利亚的航班价格只是一半的价格 。
       亦或澳大利亚飞往香港经过湾湾的,你到香港后,再乘高铁到大陆 。也还是经济实惠些 。

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发表于 2023-4-6 14:07:36 | 显示全部楼层
请教问题 发表于 2023-4-6 10:45
换成人民币就是10元。
在台湾馄饨的内陷必须包这样饱满才会有人买。
鱼泥是用来巩固瘦肉的,才不会松散 ...

桂林的馄饨内陷的那点点肉,肥肉占的比例很多,最重要的很难有一家的馄饨内陷用的肉是新鲜肉,多数是用病猪肉或死猪肉,因为价格相当便宜 。如今有了多种调料,死马肉都可以调成鲜美可口的 。
       现在的商家非常黑心,为了达到利益最大化,死马都敢做 。因为,违法成本非常低,加上猫儿基本不管事 。除非举报人多了,逼上梁山出来走走过场 。如今江湖,基本是在混的,难找真心实意地为民办事的,倘若有,那基本会出动舆论界,新闻界大张旗鼓地大势宣扬,反反复复地炒旧饭,因为、太凤毛麟角了 。

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发表于 2023-4-6 14:14:36 | 显示全部楼层
因为针对馄饨肉馅的内幕,所以,打死都不吃街上卖的馄饨 。
      我想,会越来越多的人知道这一内幕的,那么、到那一天、做 馄饨馅 的是不是 --  搬起石头砸自己的脚 呢

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发表于 2023-4-6 14:20:31 | 显示全部楼层
请教问题 发表于 2023-4-6 10:36
抱歉啰,其实我都有认真看回帖的,心理很感谢他们的支持回应。
预计6月初回桂林,这几天都在忙着上网找 ...

我很多年前,有幸认识来自花莲的朋友,交往几年中,他告诉了我许多、许多 .  .  .  .  .  . 。

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 楼主| 发表于 2023-4-6 19:53:17 | 显示全部楼层
东临漓江 发表于 2023-4-6 14:20
我很多年前,有幸认识来自花莲的朋友,交往几年中,他告诉了我许多、许多 .  .  .  .  .  . 。

我在桂林也认识了一位来自花莲的台湾同乡,说不定是同一个人哩。
我现在还有跟他联络着,他目前在台湾,是虔诚的佛教信士。
不过我在台中,他远在花莲,中间有中央山脉隔开,很难和他见面。
也就是在台湾不曾和他见面了。

我在桂林遇到的台湾同乡都没有住在台中的。


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发表于 2023-4-7 10:50:18 | 显示全部楼层
台湾的物价和桂林差不多,喜欢吃台湾的话梅,帮带点回来

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发表于 2023-4-7 13:56:45 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-4-7 10:50
台湾的物价和桂林差不多,喜欢吃台湾的话梅,帮带点回来

千里送鹅毛  礼轻人意重

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发表于 2023-4-7 14:06:01 | 显示全部楼层
请教问题 发表于 2023-4-6 19:53
我在桂林也认识了一位来自花莲的台湾同乡,说不定是同一个人哩。
我现在还有跟他联络着,他目前在台湾, ...

湾湾除最大的那个城市,其它几个城市哪个最繁华,是太难,糕胸、还是太重 。知道你是太重的 。

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发表于 2023-4-7 15:02:14 | 显示全部楼层
我在福建吃过扁肉,还可以,不知和撸主的馄饨有甚异同?

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 楼主| 发表于 2023-4-7 23:19:49 | 显示全部楼层
东临漓江 发表于 2023-4-7 14:06
湾湾除最大的那个城市,其它几个城市哪个最繁华,是太难,糕胸、还是太重 。知道你是太重的 。

台中气候最好,最宜居,是台湾的第二大都市 (仅次于台北)。
台北多雨,台南有如县城,高雄很热。

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 楼主| 发表于 2023-4-7 23:20:36 | 显示全部楼层
随风远逝 发表于 2023-4-7 15:02
我在福建吃过扁肉,还可以,不知和撸主的馄饨有甚异同?

下次经过厦门我去吃吃看。

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发表于 2023-4-8 18:11:37 | 显示全部楼层
请教问题 发表于 2023-4-7 23:19
台中气候最好,最宜居,是台湾的第二大都市 (仅次于台北)。
台北多雨,台南有如县城,高雄很热。

谢谢你说的情况 。
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