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楼主: 鸡肥蛋大

[新闻爆料] 螺蛳粉,来势凶猛

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发表于 2023-7-14 08:52:10 | 显示全部楼层
鸡肥蛋大 发表于 2023-7-13 16:14
少扯这种没有证据的谣言。有证据你就证据去举报,把螺蛳粉搞臭,你就是全国名人

本来这种添加剂的东西吃都吃的出来,我举不举报跟我有什么关系

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发表于 2023-7-14 10:03:51 | 显示全部楼层
表达的经纬度都不同,这样争论就是胡搅蛮缠
各地米粉不同,口味特色等等,是技艺传承,是饮食文化,需要历史沉淀
开店做生意,讲的是经济效益,啥好卖他买啥,文化只是包装,今天螺丝每天老友后天酸粉,没区别

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发表于 2023-7-14 10:04:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
罐子煨牛卵 发表于 2023-7-13 22:15
螺蛳粉在桂林有多少家店?而桂林米粉又有多少家店?桂林人不吃桂林米粉去吃螺蛳粉啊?我这么多年只吃过三次螺 ...

都是炒作,风头过螺丝粉就完了。

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发表于 2023-7-14 11:17:10 | 显示全部楼层
螺蛳粉又贵又不好吃,只能偶尔尝尝

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 楼主| 发表于 2023-7-14 12:29:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
罐子煨牛卵 发表于 2023-7-13 22:15
螺蛳粉在桂林有多少家店?而桂林米粉又有多少家店?桂林人不吃桂林米粉去吃螺蛳粉啊?我这么多年只吃过三次螺 ...

在桂林地盘,自然%桂林米粉为大,但是人家螺蛳粉是从无到有,从小到大,慢慢扩张,不断蚕食桂林餐饮的市场,这是事实。
至于你不喜,你身边的人不喜,那是个人爱好和选择,但是人家螺蛳粉还是能吸引不少人啊,这些人总不可能全部是外地人吧?

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 楼主| 发表于 2023-7-14 12:30:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
MANYUANFENFANG 发表于 2023-7-13 22:19
不喜欢吃螺蛳粉

螺蛳粉不是人民币,不可能人人喜欢,但是能吸引部分人喜欢就好

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发表于 2023-7-14 13:56:46 | 显示全部楼层
一碗螺蛳粉比吃饭还贵,柳州人会赚钱

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发表于 2023-7-14 14:30:07 | 显示全部楼层
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发表于 2023-7-14 14:44:50 | 显示全部楼层
鸡肥蛋大 发表于 2023-7-14 12:30
螺蛳粉不是人民币,不可能人人喜欢,但是能吸引部分人喜欢就好

不管你怎么吹螺蛳粉,我还是坚持自己的观点 ----  桂林米粉好 。

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 楼主| 发表于 2023-7-14 15:16:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林吴彦祖 发表于 2023-7-14 13:56
一碗螺蛳粉比吃饭还贵,柳州人会赚钱

关键是消费者愿意接受啊,不像桂林米粉,涨到六块喊天

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发表于 2023-7-14 15:49:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
鸡肥蛋大 发表于 2023-7-14 12:29
在桂林地盘,自然%桂林米粉为大,但是人家螺蛳粉是从无到有,从小到大,慢慢扩张,不断蚕食桂林餐饮的市 ...

桂林人偶尔吃螺丝粉,是有的。没得经常去吃的。

我工位对面的小王看我写到这,插了一句:”我上5天班吃4天螺丝粉。“一听,我就忍不住了,心想:这小王怎么叛变了,还天天吃螺丝粉。正要发作,抬头看到他人畜无害,露出8颗牙的笑脸。疑惑会不会是年少无知无心之过?于是我说:“吃死马螺丝粉,走,请你吃卤菜粉克。”“我要加油条、卤蛋啵。”

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发表于 2023-7-14 17:02:19 | 显示全部楼层
吃瓜群众就是吃饱了撑着的,你一个普通吃瓜的老百姓,你管他桂林粉啊?还是螺蛳粉啊?哪样合你口味你就多去吃碗,你又不是做米粉生意的,食客怎么选择是人家的事,你们焦急折磨什么呢?你还想去把人家的螺蛳粉碗打翻啊?典型的小家子气。对于我这样一个灌阳乡巴佬来讲,灌阳油茶也吃,全州红油粉也吃,桂林米粉也吃,柳州螺蛳粉也吃,南宁老友粉也吃,兰州拉面也吃,上海馄饨也吃,贵州羊肉粉也吃,横沥猪脚粉也吃,潮汕粿条也吃。
吃瓜群众要想明白一件事情,你是桂林的,没错。但反过来,桂林不是你的,桂林的一切也不是你的。

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发表于 2023-7-14 19:22:22 | 显示全部楼层
我只吃米粉,不让螺蛳粉占领桂林市场

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发表于 2023-7-15 19:00:29 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
暖冰 发表于 2023-07-13 16:37
  好多鸵鸟还在抱着老一辈的思想,我们的就是最好的,别的都是垃圾。
  没得游客的小巷子,螺蛳粉一样长久开得好好的,就是你们讲的图新鲜?
  
  另外,螺蛳粉不是和桂林米粉比拼早上第一餐的,真正的柳州螺蛳粉店早上11点钟以前人家都不开门,做的是中午晚上夜宵!夜宵还可以剪油条泡螺蛳粉里吃(当然多年以前的情况,最近几年少克柳州,没清楚了,以前在柳州早上只有油条豆浆包子馄饨桂林米粉,想吃螺蛳粉是绝对不可能的。)
  

对的,其实就是在柳州,柳州人过早也是桂林米粉或者汤粉为主,螺丝粉是吃好耍的。

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发表于 2023-7-15 19:06:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
kings108 发表于 2023-07-15 19:00
对的,其实就是在柳州,柳州人过早也是桂林米粉或者汤粉为主,螺丝粉是吃好耍的。

不信你早上到柳州的居民区看看
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