晒晒我的年味

chennan

       大家都在晒年味，我没有什么好晒的，只能晒晒自己腌的酸菜.  除夕全家大酒大肉吃了一顿，大年初一中午又大酒大肉吃了一顿，晚上就是摆上龙肉，也没人提得起兴趣了，唯有这炒酸菜成了宠儿，小外孙就是靠他吃了半碗饭，吃完饭了还久不久夹点来吃，让我觉得搞个腌酸菜居然很有成就感。

       我从来不买菜市里的醃菜吃，就是去米粉店吃粉，也不会添加那里的酸菜酸豆角，因为一个朋友再三告诫我:撇开那违规化学添加剂不谈，光是那加工场所的卫生条件，就令人看堪忧.

慕容骁歌

盛世繁华，必是鸡鸭鱼肉齐全
锦上添花，还须虾蟹鲍贝飘香

相思江

楼主说得对

种花除草

荤菜吃烦了，好多人排队买米粉吃。

被截止的时间

相思江 发表于 2025-1-30 11:05
楼主说得对

说得对，因为科技与狠活太可怕。我在米粉店，很少吃酸豆角、酸菜。

chennan

慕容骁歌 发表于 2025-1-29 23:06
盛世繁华，必是鸡鸭鱼肉齐全
锦上添花，还须虾蟹鲍贝飘香

盛世繁华，鸡鸭鱼肉应有尽有
锦上添花，酸辣酱醋应上尽上

行为天下

oyqf119

吃太多肉，来点酸菜促消化。

法制传奇

edison1075

听了楼主一席话，我以后连米粉都不吃了，天天在家煮面条吧 ，这样最健康

Lxz

荤素搭配

缓冲99

两碗酸菜，酸香满溢，唤醒沉睡味蕾，每一口都是家的味道

两碗酸菜，承载着岁月的醇厚，吃的是烟火日常，品的是团圆时光

如此纯洁的哥

没有酸豆角

相思江

edison1075 发表于 2025-2-3 12:06
听了楼主一席话，我以后连米粉都不吃了，天天在家煮面条吧 ，这样最健康

确实是这样啊
我自己在家煮稀饭:吃lol

水兵

我在米粉店，很少吃酸豆角、酸菜。

桂小米

没酒味

海椒当餐

做得很好的酸菜，那个金属碗也有年份了。