近日，平乐县青龙乡大刚村委大冲村沉浸在一片繁忙喜悦之中，当地特色农产品石崖茶春茶迎来大丰收，为乡村经济发展注入强劲动力。
大冲村独特的地理环境为石崖茶生长提供了得天独厚的条件。这里山峦起伏，云雾缭绕，土壤肥沃且富含矿物质，昼夜温差明显，使得石崖茶在此积累了丰富的营养成分，造就其独特的口感与醇厚的风味。长期以来，石崖茶凭借其生津止渴、提神醒脑等功效，深受消费者青睐。
走进大冲村的石崖茶园，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，嫩绿的新芽在阳光下闪烁着生机。茶农们穿梭其中，双手熟练地采摘着鲜嫩的茶芽，脸上洋溢着丰收的喜悦。据茶农李大叔介绍：“今年气候条件适宜，雨水充足、光照适度，石崖茶生长态势格外良好，产量比去年有大幅提升。”
在茶叶加工车间，机器轰鸣，新鲜采摘的石崖茶青叶经过摊青、杀青、揉捻、烘焙等一系列传统工艺与现代技术相结合的工序，被精心制成干茶。大刚村委负责人表示：“为保障石崖茶品质，村里加强对茶农的技术培训，严格把控茶叶加工流程，确保每一批次的茶叶都能达到高品质标准，维护好大冲村石崖茶的品牌声誉。”
随着春茶丰收，大冲村的茶叶销售也十分火爆。除传统线下销售渠道外，电商平台的兴起为石崖茶打开了更广阔的市场。通过直播带货、网络销售等方式，大冲村石崖茶远销全国各地，吸引了众多新老客户下单购买。“电商让我们的石崖茶走出大山，走向更广阔的市场，也为村民带来了实实在在的收益。”负责村里电商销售的小张说道。
石崖茶产业作为大冲村的支柱产业，春茶的丰收不仅增加了村民的收入，也为乡村振兴注入活力。近年来，大刚村委积极引导村民扩大石崖茶种植规模，提升茶叶品质，延伸产业链条，通过发展茶叶加工、乡村旅游等产业，实现一二三产业融合发展，带动更多村民在家门口就业增收。
展望未来，大冲村计划进一步加大对石崖茶产业的扶持力度，加强品牌建设与市场推广，不断提升石崖茶的知名度和市场竞争力，以产业兴旺推动乡村全面振兴，让这片小小的茶叶成为村民致富的“金叶子” ，助力大冲村在乡村振兴道路上迈出更加坚实的步伐。
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发表于 2025-2-10 23:33:54
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