国庆期间,咱请深圳的亲戚上潮汕菜馆聚餐。礼尚往来而已。
本人对深圳不熟悉,跟着年轻人去餐馆。

潮汕风味的菜馆。居然有所谓的“潮汕毒药”即潮汕生腌。


潮汕元素。

敞开式厨房。

订了个名为陆丰的包厢,开餐小食,价格还挺贵的。8块,18块。

脆皮咕噜肉,微甜酥口,娃儿喜欢。

卤味双拼,此菜馆的招牌菜卤鹅。味道一般。

素炒桑叶,不敢恭维。

潮式炒薄壳,其实就是瓜子小贝壳。这个瓜子小贝壳微辣,味道很鲜美。

沙茶小黄牛肉,牛肉很嫩滑,味道一般。

啫啫走地鸡。其实就是黄焖鸡,感觉味道不惊艳。

自带的郎酒。边上的几块粿团,是特色炸粿肉,忘了拍了。

这特色炸粿肉,有点和我们桂林的欢喜,外焦里酥,肉香,蛮好吃,可惜没拍照。
最后餐厅送了几碗绿豆马蹄爽甜品。
感觉这回吃的潮汕菜,味道比较清淡,且菜品价格偏贵。一钵饭28块,所谓的包厢茶位费8元/位。
祝各位周末愉快!