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桂林人论坛»版块 › 旅游美食 › 食尚煮艺 › 早餐，自作卤菜米粉。

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[秀厨艺] 早餐，自作卤菜米粉。

1185 主题	5999 回帖	4万积分

发表于 2025-11-16 09:29:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

正宗的桂林卤菜米粉。

卤牛肉，牛肚。炸花生，荵花，香菜。

米粉洁白晶瑩，有轫力

卤菜米粉的精华，在于卤水，这是自熬的米粉卤水。

自卤的牛肉，牛肚。

牛腱子肉，蜂肚，毛肚。

欲与米粉店试比高低。

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654 主题	2万回帖	20万积分

发表于 2025-11-16 09:48:18 来自手机 | 显示全部楼层

厉害了

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946 主题	4万回帖	24万积分

发表于 2025-11-16 09:52:26 来自手机 | 显示全部楼层

厉害了。

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1877 主题	2万回帖	21万积分

发表于 2025-11-16 11:23:18 来自手机 | 显示全部楼层

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478 主题	1万回帖	3万积分

发表于 2025-11-16 16:55:10 | 显示全部楼层

我吼看起来好正宗那个肚子卤得好好

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訾洲柚子林

10 主题	2万回帖	5万积分

发表于 2025-11-16 17:36:07 | 显示全部楼层

这种水平，实在是高，不开店可惜了

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21 主题	5605 回帖	2万积分

发表于 2025-11-16 18:28:34 | 显示全部楼层

看是蛮好看咧，就不知道卤水味道好不好。

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2 主题	5330 回帖	1万积分

发表于 2025-11-16 19:48:58 来自手机 | 显示全部楼层

看起来比米粉店还要好

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3 主题	1030 回帖	4013 积分

发表于 2025-11-16 20:53:06 来自手机 | 显示全部楼层

做菜，论坛里面你最牛。

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1万主题	2万回帖	17万积分

发表于 2025-11-17 00:28:23 来自手机 | 显示全部楼层

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1 主题	41 回帖	2866 积分

发表于 2025-11-17 07:22:06 来自手机 | 显示全部楼层

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11 主题	1万回帖	2万积分

发表于 2025-11-17 09:10:37 | 显示全部楼层

太麻烦了

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572 主题	1万回帖	11万积分

发表于 2025-11-17 09:32:23 | 显示全部楼层

好厉害，真材实料，看起来就不一样

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11 主题	16 回帖	294 积分

发表于 2025-11-17 09:37:23 | 显示全部楼层

这卤水是怎么做的，好厉害啊

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0 主题	3 回帖	38 积分

发表于 2025-11-17 11:59:50 | 显示全部楼层

卤水怎么熬制的，看起来不错哦，一直也想自己熬卤水试试看，可惜不知道从何入手。自己做貌似要准备蛮多东西，挺麻烦的，哈哈！朋友自己动手，丰衣足食，真棒！

截图202511171157296152.png

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63 主题	4141 回帖	6716 积分

发表于 2025-11-17 17:16:07 | 显示全部楼层

6666666666

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287 主题	6197 回帖	8万积分

发表于 2025-11-17 18:24:03 来自手机 | 显示全部楼层

看着就好美味

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暴躁小仙女

12 主题	88 回帖	1557 积分

发表于 2025-11-18 10:55:27 来自手机 | 显示全部楼层

少了辣椒油，和酸菜这些配料

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