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[本地杂谈] 有偏了——不只是桂林的客套话

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2017年度爆料王2016年度爆料王2015年度爆料王2013年度爆料达人2014年度爆料达人2012年度爆料10强

发表于 2025-7-10 11:47:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候经常听大人们说“有偏了”,但不懂是什么意思?直到有一次父亲单位同事来家找父亲谈事,我才从他们的客套话中晓得了这句话的大概含义。
那天父亲同事来,正赶上我家吃晚饭,父亲便叫他一起吃,同事说:“有偏了。”于是父亲便放下碗和他到房间谈事情去了。谈完事情父亲送他到门口又说:“喊你吃饭你讲什么客气,多一个人不过是多添一付碗筷嘛!”同事说:“我是真的吃过饭了的。”——哦,吃过饭上别人家正赶上人家的饭点,主人叫吃饭便说“有偏了” ,原来是这么回事。
及至长大后走向社会跑的地方多了,我也时常听到不同地方不同语言的人们,也说“有偏了”这句客套话。像江淮官话的江苏南京、阜宁话,安徽安庆、池州、六安话,以及西南官话的湖北武汉、襄樊、沔阳、红安话中都较为常见。比如武汉人就有这样的对话,主人问:“你七(吃)了冇?”来客答:“有偏。”可见,“有偏了”不只是桂林独有的方言,也是我国其他不同地域不同民族共享的中华传统文化礼貌用语。
其实,从字义上来讲,偏即不正、不居中,不占主要地位。它与正相对而言。你乃正中,我则斜偏。你们吃饭是正事是大事,民以食为天嘛!我吃饱了来串门,见主家吃饭便不打扰有偏了 ,一凉快去。因此,“有偏了在这种语境下的使用,才是比较合情合理的,也是正解。
至于说,在桂林把“有偏了”当作吃完了、吃饱了的饭后告辞客套话,我尚未碰到过这样的情况——也许是我交际不广、孤陋寡闻罢!但是,使用“多谢了”、“谢谢你的好酒好菜”以及“各位慢用,我还有事先走一步了”之类的告辞用语,我倒是,自己也

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发表于 2025-9-1 17:14:17 | 显示全部楼层
一般不会饭点去找人家。
既然故意选的是饭点,那就带瓶酒。

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发表于 2025-9-1 15:52:02 | 显示全部楼层

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发表于 2025-9-1 11:35:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
我给你打赏了个红包哦!请在APP查看

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 楼主| 发表于 2025-8-21 13:52:26 | 显示全部楼层
漓江冬泳人 发表于 2025-7-11 09:55
"有偏了"是汉语中的谦辞表达,但凡使用汉语及汉语方言的地方和场合都适用。它的具体含义是指在用餐或享用事 ...

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 楼主| 发表于 2025-8-21 12:09:31 | 显示全部楼层
kings108 发表于 2025-7-11 14:45
就是表示,对不起,我先吃过了

正解

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发表于 2025-7-13 00:26:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2025-7-12 14:37:08 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2025-7-12 10:50:28 | 显示全部楼层

老一辈人才讲的,现在的年轻人哪还讲这个。

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 楼主| 发表于 2025-7-11 22:34:23 | 显示全部楼层
kings108 发表于 2025-7-11 14:45
就是表示,对不起,我先吃过了

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发表于 2025-7-11 19:12:51 | 显示全部楼层
我记得我从小就在长辈们的教导下学讲过“有偏了”这句礼貌用语,后来也经常习惯地在与人同桌吃饭时,自己先吃饱了,边放下碗筷,边礼貌地对大家说:“你们慢吃,我有偏了!”我也经常听到桂林的老人家在饭桌上这么讲过的。

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发表于 2025-7-11 18:34:36 | 显示全部楼层
第一次听说

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发表于 2025-7-11 15:20:46 | 显示全部楼层
秋之鹤 发表于 2025-7-11 09:44
《红楼梦》第十四回中写道:“凤姐才吃饭,见他们来了,便笑道:‘好长腿子,快上来罢。’宝玉道:‘我们偏 ...

今天才听到的桂林话   有偏

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发表于 2025-7-11 15:19:05 | 显示全部楼层
AGUI 发表于 2025-7-10 13:21
桂林农村不少地方,有这说法。通常是自己得吃了,吃好了,而对方尚未吃,才这么对对方说,有抱歉、唐突之意 ...

你麻直挑着,累不累 。  歇一歇嘛

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发表于 2025-7-11 14:45:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
就是表示,对不起,我先吃过了

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发表于 2025-7-11 14:06:35 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
灌阳话中无此词汇。

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发表于 2025-7-11 13:53:06 | 显示全部楼层
我几年前就发过一帖子,问"有偏了"是不是桂林方言?之前我在网上也搜了各种桂林方言大全.

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 楼主| 发表于 2025-7-11 12:03:24 | 显示全部楼层
漓江冬泳人 发表于 2025-7-11 09:55
"有偏了"是汉语中的谦辞表达,但凡使用汉语及汉语方言的地方和场合都适用。它的具体含义是指在用餐或享用事 ...

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发表于 2025-7-11 09:55:19 | 显示全部楼层
"有偏了"是汉语中的谦辞表达,但凡使用汉语及汉语方言的地方和场合都适用。
它的具体含义是指在用餐或享用事物时,主动谦让他人先用,表示自己稍后享用或不用。
《通俗常言疏证-饮食-有偏》引用的俗语"二位哥哥不吃这么?我得罪,有偏了。"即通过此表达避免冒犯他人,强调对长辈或同席者的尊重,通过主动让步维护和谐的人际关系。

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 楼主| 发表于 2025-7-11 09:44:18 | 显示全部楼层
《红楼梦》第十四回中写道:“凤姐才吃饭,见他们来了,便笑道:‘好长腿子,快上来罢。’宝玉道:‘我们偏了。’”“偏了”是谦词,意为占用、僭越,在这里是表示自己已经吃过了的客气话。

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发表于 2025-7-10 22:36:01 | 显示全部楼层
我说白话的   好像是我吃饱了  你慢慢吃吧   这个意思
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