天冷了来一碗热腾腾的青云汤粉

自由飞跃 · 发表于 2022-1-8 11:16:27

昨天中午路过铁西时，天气骤冷下起小雨，要躲一下雨，肚子也饿了，就打算吃一碗铁西很早就出名了的青云汤粉，蛮久没尝，看一下现在变了吗。青云汤粉二两变成6块钱了，单锅煮猪肝瘦肉青菜汤没有变，汤内照例有两个鹌鹑蛋，配料还是老三样：葱花、酸豆角、辣椒酱，只是多了一小碗酸盐菜，估计爱吃这个的有人但不多，青云汤粉的味道咸辣鲜香不油腻，跟卤菜米粉大不相同，汤粉热气腾腾，天气冷了吃一碗也挺好的。

冒冬瓜 · 发表于 2022-1-8 13:17:13

九刚岭煮粉总是那门多银

云散天高秋月明 · 发表于 2022-1-8 13:28:08

好像越开越少了

取个什么名字好呢 · 发表于 2022-1-8 14:28:28

曾经非常喜欢的一家米粉店。

自由飞跃 · 发表于 2022-1-8 15:36:04

冒冬瓜发表于 2022-01-08 13:17
九刚岭煮粉总是那门多银

哪一家？

自由飞跃 · 发表于 2022-1-8 15:36:11

云散天高秋月明发表于 2022-01-08 13:28
好像越开越少了

没注意。

自由飞跃 · 发表于 2022-1-8 15:36:22

取个什么名字好呢发表于 2022-01-08 14:28
曾经非常喜欢的一家米粉店。

经常吃？

园林多趣赏 · 发表于 2022-1-8 15:42:21

二两粉不够吃

自由飞跃 · 发表于 2022-1-8 16:06:15

园林多趣赏发表于 2022-01-08 15:42
二两粉不够吃

来两碗？

缓冲99 · 发表于 2022-1-8 23:30:13

青云汤粉最早发祥于上海路菜市，当年老爷子汤粉手艺杠杠的

自由飞跃 · 发表于 2022-1-8 23:45:46

缓冲99 发表于 2022-01-08 23:30
青云汤粉最早发祥于上海路菜市，当年老爷子汤粉手艺杠杠的

这样啊。

三只小猪 · 发表于 2022-1-9 06:03:24

一般不放那么多配料，不然喧宾夺主了

磨磨蹭蹭 · 发表于 2022-1-9 08:32:33

自由飞跃发表于 2022-1-8 15:36
哪一家？

还是康桥半岛旁边那个煮粉好吃

阿度 · 发表于 2022-1-9 08:52:54

第四图招惹大朱拉

好好青年 · 发表于 2022-1-9 09:10:59

好吃吗

自由飞跃 · 发表于 2022-1-9 09:20:02

三只小猪发表于 2022-01-09 06:03
一般不放那么多配料，不然喧宾夺主了

会蛇底。

自由飞跃 · 发表于 2022-1-9 09:20:12

磨磨蹭蹭发表于 2022-01-09 08:32
还是康桥半岛旁边那个煮粉好吃

哪样的？

自由飞跃 · 发表于 2022-1-9 09:20:32

阿度发表于 2022-01-09 08:52
第四图招惹大朱拉

朱嫌少。

自由飞跃 · 发表于 2022-1-9 09:20:40

好好青年发表于 2022-01-09 09:10
好吃吗

可以的。

所谓官桥 · 发表于 2022-1-9 12:20:50

铁西那家好久没去了

[食记] 天冷了来一碗热腾腾的青云汤粉

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