桂林米粉在柳州被改名成了干捞粉

桂林人在宁波 · 发表于 2023-2-18 17:00:32

柳州出现了很多干捞粉店，其实就是桂林米粉改名，在抖音上大力推广，桂林要注意了。

糖糕居士 · 发表于 2023-2-18 18:21:51

……干捞粉是什么鬼

kweiliner · 发表于 2023-2-18 18:46:14

桂林可以搞一款桂林螺蛳粉

桂林人在宁波 · 发表于 2023-2-18 19:52:17

法制传奇发表于 2023-2-18 19:09
要注意什么？别在这里煽风点火

现在抖音很多柳州人的言论你知道吗？“柳州山水不输桂林”“桂林宰客、柳州本地人外地人一个价”“桂林公园都收门票，柳州公园全免费”。

会跳舞的大象 · 发表于 2023-2-18 21:31:11

在南宁早就把卤菜粉叫干捞粉了，有啥奇怪的

会跳舞的大象 · 发表于 2023-2-18 21:33:24

南宁人还把锅烧改名为脆皮呢，搞得桂林人去南宁经常搞混淆

WWW在网一方 · 发表于 2023-2-18 21:35:12

出了桂林，外地怎么搞，桂林米粉都不好吃。

訾洲渔夫 · 发表于 2023-2-19 09:05:23

北京这里螺蛳粉己极少再标柳州的名头，有的干脆叫广西螺蛳粉，桂林也可以有自己的螺丝粉码，因为很早就有人甩漓江螺蛳来加工米粉卤水了。

小城小事 · 发表于 2023-2-19 09:54:16

就是大家都认为桂林米粉出了桂林就不正宗了，所以外地的桂林米粉干脆就不挂桂桂米粉的牌子，独创一个品类，显得自己正宗，从商业的角度没有问题的。

小城小事 · 发表于 2023-2-19 09:56:45

关键的是，能把桂林米粉的产业链做强做大，给全世界的干捞粉供米粉、卤水、牛肉、锅烧，把钱挣回来才是王道，天等人在外面已经把桂林米粉的形态改变了。

小城小事 · 发表于 2023-2-19 09:59:35

南宁的粉之都10多年前，也给自己打的招牌是桂林米粉，现在也已经去桂林化了，改叫粉之都卤汁干捞，走出去的老板或者外面的人心里想，你们桂林人自己天天抱着正宗的桂林米粉在桂林自己的围墙自得其乐就好了。不跟你玩了。

mxdmyy · 发表于 2023-2-19 10:04:12

梧州这家桂林米粉店不错。

mxdmyy · 发表于 2023-2-19 10:07:13

在梧州的桂林米粉店，锅烧和那个叉烧瘦肉都可以一样要一点的。而桂林本地的米粉店感觉只能二选一，要不你就要两份，不能一样要一点。有点尴尬。

xieyz · 发表于 2023-2-19 10:27:15

食碗底翻碗面，顽冥不化

西北风 · 发表于 2023-2-19 10:33:30

城市规划 · 发表于 2023-2-19 10:40:55

桂林再不发展，啥都被别人拿走了，桂林不如去拿走海南的黄花梨吧

我是菜！ · 发表于 2023-2-19 11:21:29

訾洲渔夫发表于 2023-02-19 09:05
北京这里螺蛳粉己极少再标柳州的名头，有的干脆叫广西螺蛳粉，桂林也可以有自己的螺丝粉码，因为很早就有人甩漓江螺蛳来加工米粉卤水了。

北流去年已经生产袋装螺蛳粉了，桂林要生产没问题，只是柳州的品牌已经深入人心，想突围就比较难。

种花除草 · 发表于 2023-2-19 16:56:36

桂林人在宁波发表于 2023-2-18 19:52
现在抖音很多柳州人的言论你知道吗？“柳州山水不输桂林”“桂林宰客、柳州本地人外地人一个价”“桂林公 ...

桂林的做法确实赶不上别人大气。

liaoxx · 发表于 2023-2-19 18:27:31

柳江冬天水悠悠漓江冬天愁又愁

长秋生 · 发表于 2023-2-19 21:09:47

这是提出“先吃米粉后喝汤”造成的

[新闻爆料] 桂林米粉在柳州被改名成了干捞粉