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[秀厨艺] 吃花时节

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发表于 2023-6-1 08:55:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
南瓜花只在这时节的路边摊才有卖,过期则无,超市是买不到的,用禾稿扎起的南瓜花两块五一扎,看上去田野风味十足。
洗干净去掉花芯花枝,花杆莫丢了,还要用来插在花上固定花瓣,莫要给它漏馅,南瓜花酿制作很简单,把肉和葱花、豆腐剁好,酿到花里头,插枝固定好即可。
和所有的土菜一样,南瓜花酿样子难看,但是有一种特别的清鲜滋味,一吃即爱,想知道味道到底如何,你就要亲口尝一尝。












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 楼主| 发表于 2023-6-1 08:56:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
送你一把禾稿扎的花。

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发表于 2023-6-1 13:28:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好看又好吃

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发表于 2023-6-1 15:22:14 | 显示全部楼层
不错南瓜花汤好吃,南瓜花酿更好吃

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发表于 2023-6-1 17:41:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好吃,清甜可口。

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发表于 2023-6-1 19:42:33 | 显示全部楼层
好吃是好吃,就是太麻烦了

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 楼主| 发表于 2023-6-1 20:04:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

也一样。

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 楼主| 发表于 2023-6-1 20:04:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

是没错。

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 楼主| 发表于 2023-6-1 20:04:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-06-01 15:22
不错南瓜花汤好吃,南瓜花酿更好吃

酿更好。

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 楼主| 发表于 2023-6-1 20:05:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

较独特。

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 楼主| 发表于 2023-6-1 20:05:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林吴彦祖 发表于 2023-06-01 19:42
好吃是好吃,就是太麻烦了

半小时。

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发表于 2023-6-1 20:08:55 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
先赏花,再吃花

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 楼主| 发表于 2023-6-1 20:10:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

像蜜蜂。

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发表于 2023-6-2 10:20:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
自由飞跃 发表于 2023-06-01 08:56
送你一把禾稿扎的花。

好看又好吃

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发表于 2023-6-2 11:20:01 | 显示全部楼层

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发表于 2023-6-2 12:18:15 | 显示全部楼层
我最喜欢吃瓜花酿,瓜花的花蕊掐了去没味道了

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发表于 2023-6-2 14:35:55 | 显示全部楼层
都说十八酿,其实万物皆可酿,只要有个洞放得下肉肉

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 楼主| 发表于 2023-6-2 22:26:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
法制传奇 发表于 2023-06-02 10:03
南瓜花,你喜欢炒还是打汤

喜欢吃。

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 楼主| 发表于 2023-6-2 22:26:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

是没错。

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 楼主| 发表于 2023-6-2 22:26:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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