湘渝川贵行—重庆（下）

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1996年1月，我跨进重庆的一家火锅店的大门，往里面瞅了一下。那时还没到饭点，里面大概五十张桌子，每张桌子的火锅里面都有汤料，上面还漂着辣椒———传说中的不换锅底的火锅被证实了。
这确实是大写的特色，但是我还是不敢尝试，觉得没得必要尝试。后来在附近一家餐馆吃了一个竹笼蒸的排骨煲——排骨下面是一层南瓜。
后来就听讲重庆开始禁止不换锅底的火锅了。
这次来重庆，火锅肯定是要有的。
车子停在涪陵乌江二桥下面，走上西头一公里的山坡老街区，肚子指引我进了一家火锅店。随后就是三四个服务员大妈在旁边不停地给我加菜，烫菜，换碗碟，送纸巾。
一小时后关掉火锅，抹干汗水洗过的头发，发现墙上竟然还画有一座古桥，哈哈，进店以后我的目光就没离开过火锅里面翻滚的辣椒。
蛮合我心意，这火锅，这店。

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重庆除了火锅，就是各种各样的面了，牛肉面，肥肠面，酸菜面......
那边是看不到产小麦的，不晓得这个吃面的传统从何而来。本来想问问当地人，但是语言不通。
我听得懂他们的话，他们听不懂桂林话。桂林话的音调太平了，有些字像英文的连读弱读，一滑就过。我又不太喜欢跟当地人讲面粉话，因为这也不是四川人重庆人的母语。

（后记：我查了多个资料，四川开始大面积种植冬小麦大概是六十年代起，品种是中筋，适合做挂面和酿酒，小麦产量占农产品的15％，去年降低至7％。
冬小麦十月播种，次年五月收获。难怪我在八月份看不到。
谢谢wxz7503的支持！）

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到广阔天地看古桥！
江津万古村的五拱桥远看是多么的渺小。

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近观非常高大，约六十米长。
右边不是水泥河堤，是百米长的岩石带。

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西南古道不多，这座桥的两端还有几十米，一些台阶是在整个岩石上凿出来的。不过这些红砂岩硬度稍低。

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石桥墩下面的小和谐。

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吴滩古镇。

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中兴桥楼并无太大特色，略感失望。

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吴滩的民国初期城门和门外的古桥，桥墩有石梁支架。

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九龙坡区友爱村的九龙桥。
之前以为要到泸州才看得到如此规模的龙桥，没想到在重庆就提前体验了！

wxz7503

川渝都产小麦啊，早餐面食也比较常见，只不过不是唯一

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岸边最近的这个桥墩有堆干树枝，清理掉了，中间那块大木板因为水太激，我无能为力

粒粒1207

特别想去重庆吃火锅，可惜一直约不到人出克

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重庆是中国四大火炉之首，冰甜品爽二。
汤圆不是圆形，而是一根圆条切成若干小段。

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弹子石古街，是把原地完全推平后建的全新的旅游街区，一群又一群穿着时髦的年轻人在拍照打卡。
我到弹子石主要是看教堂。

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渝中闹市区有不少旧址。
1946年6月，国共开始开战，新华日报在重庆一直发行到47年2月，最后还是被“国民政府勒令停刊”。耐人寻味。

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找到了枇杷山正街。
五付！大门两边十几二十个牌牌。我问里面的清洁工：李宗仁官邸在哪？她表示晓不得。
估计她不懂，我又问：这里面有不有一个老的房子？她还是晓不得。

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我只好自己进克找了，走到最里面确实有一大一小两栋旧宅，大的那栋就是李宗仁在重庆短暂居住过的地方，门口有介绍，现在是一家公司的办公楼。

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在重庆看了一些漂亮的教堂，过段时间连同其他的一起发帖。

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重庆老市区有几座长江边的古桥，都在小河流入长江的交汇口。
这是茅溪汇入长江的地方，周围全是工地，我拍照的地方也是用蓝色铁皮包围的，工人叫我拍完快走。
茅溪也已断流。古桥看起来很小很落魄。