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[互助] 问一个辣椒的问题

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发表于 2024-6-17 20:29:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

问一个辣椒的问题:前不久在超市看见新鲜辣椒上市,就买了几斤回来做青椒炒肉,第一天试炒几个吃感觉蛮好的,鲜香微辣,十分下饭,第二天再炒就被呛到了,觉得变成了中辣,第三天抗辣力继续下滑,舌尖被辣溶化一样,咝咝吐气,大口喝水也不管用。请问一下怎样用肉眼区别:青辣椒哪些辣哪些不辣?

 

 

 

 

   
            

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 楼主| 发表于 2024-6-17 20:30:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
以前问过不少问题都没得人答对,这次估计也是问白问。
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发表于 2024-6-17 21:58:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层


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发表于 2024-6-17 23:28:45 | 显示全部楼层
长得弯的比长得直的辣,味道冲的比不冲的辣,南方出的比北方出的辣

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发表于 2024-6-18 00:19:24 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
不喜欢青椒

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发表于 2024-6-18 00:41:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这是不是螺丝椒啊?

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发表于 2024-6-18 06:35:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
友友总结到位

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发表于 2024-6-18 09:26:45 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这个蛮难分出来。

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 楼主| 发表于 2024-6-18 09:58:51 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
糖糕居士 发表于 2024-6-17 21:58
https://pic.app.yunguilin.com/bigface/05.png[/bigface]

怕不辣?

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 楼主| 发表于 2024-6-18 10:02:12 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
缓冲99 发表于 2024-6-17 23:28
长得弯的比长得直的辣,味道冲的比不冲的辣,南方出的比北方出的辣

南或北?
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 楼主| 发表于 2024-6-18 10:02:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

有营养。

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 楼主| 发表于 2024-6-18 10:02:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
懵嚓嚓 发表于 2024-6-18 00:41
这是不是螺丝椒啊?

是没错。
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 楼主| 发表于 2024-6-18 10:03:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

辣不怕。

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 楼主| 发表于 2024-6-18 10:03:45 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

得尝尝。

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发表于 2024-6-18 10:27:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
现在的辣椒和以前不一样了

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发表于 2024-6-18 12:09:46 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
不是很懂

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 楼主| 发表于 2024-6-18 12:47:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
flying380 发表于 2024-6-18 10:27
现在的辣椒和以前不一样了

啥区别?

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 楼主| 发表于 2024-6-18 12:47:24 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

不怕辣?

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发表于 2024-6-18 13:01:44 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
太辣了

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发表于 2024-6-18 13:24:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
鲜香微辣就多吃点,冲、猛辣就少吃点,拍一下再切大概可以预知其味……炒时多放点灵魂:蒜米
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