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[秀厨艺] 熬猪油成功

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完美爱情的追寻者

 楼主| 发表于 前天 17:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

今天去菜市见猪板油还不错,买了三斤熬了两大钵。真的是像奶油一样白白的,太厉害了,够吃一年了。

做法很简单,先把猪板油用热水洗洗,然后放锅里焯水,焯水的时候放姜片。水开之后把板油捞起来热水冲掉浮沫,锅洗干净,再把板油切小块,倒小碗水进去,放姜片,中火一直熬就行了,油透明了就可以用勺子舀起来放进猪油钵了。

 

   
            

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发表于 前天 17:23 | 显示全部楼层
可以说是非常成功了,这猪油白得像奶油一样了
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发表于 前天 17:46 来自手机 | 显示全部楼层
厉害了。
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发表于 前天 20:06 来自手机 | 显示全部楼层
猪油炒青菜,香
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发表于 昨天 01:17 来自手机 | 显示全部楼层
猪油才是对身体好的油!
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发表于 昨天 08:35 来自手机 | 显示全部楼层
太优秀了,猪肉熬得好漂亮啊。
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发表于 昨天 09:40 | 显示全部楼层
猪油炒菜香,就是容易长胖。
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发表于 昨天 14:09 | 显示全部楼层
三斤吃一年
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发表于 昨天 15:13 | 显示全部楼层
过年的猪熬板油最好了
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发表于 昨天 18:11 | 显示全部楼层
1592008806 发表于 2026-1-10 01:17
猪油才是对身体好的油!

兴全灌人表示非常同意
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发表于 昨天 18:12 | 显示全部楼层
那盘油榨加点椒盐直接吃,或者和青菜炒又是一盘好菜
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