走进桂林华侨农场

好好青年 · 发表于 2022-8-18 22:16:11

人剑合一20493 发表于 2022-08-18 08:56
我外公也是这里的印尼归侨

有故事的人

龍门客栈 · 发表于 2022-8-19 08:29:20

经常到华侨农场买菜，去了也拍拍纪录下

我开除你 · 发表于 2022-8-19 08:30:19

有一个电影海燕就是讲归侨的。

不蓝不泡 · 发表于 2022-8-19 08:48:29

感谢知识普及教育，以前只知道有这个华侨农场，但具体历史真不晓得

漓泉牧哥 · 发表于 2022-8-19 10:09:00

记得小学暑假的时候经常去华侨农场的一个阿姨家住几天，睡的是松枝床，床下全部都是橘子，我就叫橘子阿姨！橘子阿姨冬天长冻疮，一到秋天橘子阿姨就到我家找我爸要房防冻疮药膏，遥远的回忆，依稀还在，但却物是人非。

阿度 · 发表于 2022-8-19 10:50:13

没拍到老院武装部里的高射炮？

好好青年 · 发表于 2022-8-19 10:57:58

阿度发表于 2022-08-19 10:50
没拍到老院武装部里的高射炮？

好好青年 · 发表于 2022-8-19 12:43:18

长长君君发表于 2022-08-18 09:28
陈旧的小房子里零星住着些老人

很多都搬进新房了

好好青年 · 发表于 2022-8-19 13:57:26

需时耳发表于 2022-08-18 13:25
现在大概是侨二代三代了，也是华侨吧？

是的

好好青年 · 发表于 2022-8-19 15:44:03

zml3618 发表于 2022-08-18 18:53
曾去过海南岛的万宁兴隆，那里也安置了不少归国印尼华侨，兴隆咖啡及香蕉非常有名，那皮薄果肉黄色的小贡蕉特别好吃，还有兴隆热带植物园也很棒。
也曾去过印尼的雅加达，巴厘岛，万隆及一些旅游岛屿，也接触过一些在那经商伯印尼华侨，他们中有些的第三代，第四代，已不会讲中文，但他们会送孩子去上中文学校，或送到广州，厦门这边来留学。他们也喜欢收看cctv 4。
咱特别喜欢印尼的千层蛋糕，在印尼卖得很贵。据说桂林华侨农场的老职工会做这蛋糕。

谢谢你的分享，让我看到海外华侨心系祖国的，让小孩就读中文学校。只有我们祖国的强大，华侨无论在哪里腰杆子都是挺直的

还能扯些什么 · 发表于 2022-8-19 15:45:54

zml3618 发表于 2022-8-18 18:53
曾去过海南岛的万宁兴隆，那里也安置了不少归国印尼华侨，兴隆咖啡及香蕉非常有名，那皮薄果肉黄色的小贡蕉 ...

想看看印尼的千层蛋糕长什么样的

zml3618 · 发表于 2022-8-19 16:46:36

还能扯些什么发表于 2022-08-19 15:45
想看看印尼的千层蛋糕长什么样的

印尼千层蛋糕，口感细腻，香甜可口，层次分明（可在网上查得到）印尼曾经是荷兰的殖民地，做这蛋糕的技术，是荷兰人留下来的，用料十分讲究，全部用的是蛋黄，上好的黄油，斑兰叶，巧克力，奶；糖等，且工艺考究，费时费工，烘焙时，刷一层原料，放入烤箱，烤好，又刷一层原料，再烤，，，，，就那么一层，一层的刷，烤，，，，，直至完成。所以，这千层蛋糕价格不菲，是馈赠亲朋的佳品，头回去巴厘岛时，我小心翼翼的带了个圆型的千层蛋糕回来。2019年，我家年轻人为我从雅加达带的千层蛋糕是长方型，两种不同口味的，，，，，。

还能扯些什么 · 发表于 2022-8-19 16:49:25

zml3618 发表于 2022-08-19 16:46
印尼千层蛋糕，口感细腻，香甜可口，层次分明（可在网上查得到）印尼曾经是荷兰的殖民地，做这蛋糕的技术，是荷兰人留下来的，用料十分讲究，全部用的是蛋黄，上好的黄油，斑兰叶，巧克力，奶；糖等，且工艺考究，费时费工，烘焙时，刷一层原料，放入烤箱，烤好，又刷一层原料，再烤，，，，，就那么一层，一层的刷，烤，，，，，直至完成。所以，这千层蛋糕价格不菲，是馈赠亲朋的佳品，头回去巴厘岛时，我小心翼翼的带了个圆型的千层蛋糕回来。2019年，我家年轻人为我从雅加达带的千层蛋糕是长方型，两种不同口味的，，，，，。

看起来是感觉就是口感很丰富的样子，什么时候桂林能有一家去试试

zml3618 · 发表于 2022-8-19 16:54:49

白蘋洲发表于 2022-08-18 21:50
在那个时期，印尼华侨们受尽磨难，被印尼当局暴打，欺凌，侮辱，说来尽是辛酸泪。
      刚回到祖国的那代老人基本极少极少了，那时回来时年少的第二代，现在也已经年迈爷爷，奶老辈了。
他们做的千层糕给我留下难忘的记忆，非常精细，口感好，层次分明外观美。

说得太好了。我去雅加达，逛商场时和当地侨商聊了一下，尝了那千层蛋糕，后不辞麻烦，硬是把这蛋糕带回桂林。

，刚才应网友提问，发了几张千层蛋糕的图。

清风见嘉 · 发表于 2022-8-19 17:28:30

日子从指缝中溜走，反复还是昨天的事。

摸金天帝 · 发表于 2022-8-19 18:54:45

拍的不错，下次我们再约起。

好好青年 · 发表于 2022-8-19 21:18:02

被截止的时间发表于 2022-08-18 11:16
伤感了……

都住新房了

蛋炒饭2 · 发表于 2022-8-20 00:37:27

好久没去了

好好青年 · 发表于 2022-8-20 08:50:58

大路西法发表于 2022-08-18 14:37
以前住在大山湾，莲花洞，鸡冠山的侨民，基本上都搬出来这里住了

谢谢分享

好好青年 · 发表于 2022-8-20 21:05:49

糖糕居士发表于 2022-08-18 15:28
满满的历史感

谢谢关注

走进桂林华侨农场

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