淄博烧烤的价目表，什么水平？

glwjs

plxj 发表于 2023-4-29 19:11
菜价肉价实惠 成品菜就实惠 另一个适当财政补贴 太高还有饭卡现金补贴 这几年菜价肉价也提高了

   我指的是同样级别的公办大学食堂，国家补贴也基本相同，咱们广西的大学食堂（去过好几个高校）同品种同价格的菜量比山东那边的大学（去过3所）食堂的量少。

zhaorumoul1

glwjs 发表于 2023-04-29 18:11
但和外地相比，桂林的肉菜量也属最少那一拨的！

问号螺蛳粉不加卤味有肉吗

wly1209

glwjs 发表于 2023-4-28 17:33
过去的桂林米粉买生粉是一斤粮票或一斤米得切粉不少于2.4斤（政府规定），五坨二两米粉基本都在2.7斤 ...

现在他们搞2两，应该是湿米粉的2两，所以。没人管。

plxj

glwjs 发表于 2023-04-29 19:35
   我指的是同样级别的公办大学食堂，国家补贴也基本相同，咱们广西的大学食堂（去过好几个高校）同品种同价格的菜量比山东那边的大学（去过3所）食堂的量少。

民办单位不归财政 补贴的可能性不大 这几年菜价肉价确实涨了

glwjs

zhaorumoul1 发表于 2023-4-29 20:53
问号螺蛳粉不加卤味有肉吗

在柳州螺蛳粉店的螺蛳粉很多有螺蛳。
    柳州人普通吃粉多半是汤粉，生粉主要分为榨粉（圆粉）和切粉，榨粉又分粗榨和细榨，切粉又有机切和手切，有个别店的手切还分有普切和宽切。荤菜种类主要有瘦肉、烧肠、爽口、猪脚（小块）、猪肝和大小肠，对了一般还有孩子喜欢的火腿肠，从一两汤粉（粉量大概相当桂林米粉2两）多半7-9元的价格和肉量来看，实际估计比桂林米粉贵了约为1-2元。

glwjs

wly1209 发表于 2023-4-29 21:58
现在他们搞2两，应该是湿米粉的2两，所以。没人管。

可见本地管理！

glwjs

plxj 发表于 2023-4-30 10:36
民办单位不归财政 补贴的可能性不大 这几年菜价肉价确实涨了

都是公办大学间比较。

plxj

glwjs 发表于 2023-04-30 18:58
都是公办大学间比较。

出了什么问题