芋头饭_我是真的喜欢吃

zhou锦洪

看着好吃。。。

c兰花

真好吃

淤泥不染芙蓉

当下

我也试试看。

玲玲A

放点腊肉

chennan

说实话,我老人家的胃口,饭量还是不错的,怀怀旧可以,如果说五六十年代那什么芋头红薯饭,烫饭,油渣板油拌饭.........拿到现在会觉得好吃?除非是制作方法改良了.
小时候那杀琪玛,酥糖,麻通,巧克力.........吃着简直是极品,现吃起没感觉了.

云横秦岭

chennan 发表于 2024-3-18 14:41
说实话,我老人家的胃口,饭量还是不错的,怀怀旧可以,如果说五六十年代那什么芋头红薯饭,烫饭,油渣板油拌饭.. ...

吃东西也讲个人的，现在油渣别人都是丢掉。我还是爱吃，觉得怎么吃都香。

zml3618

oyqf119 发表于 2024-03-17 13:58
这个小芋仔怎么煮都好吃，炒、蒸、炖都可以，而且不贵，两块多钱一斤，就是削皮麻烦。

把芋头稍煮一下，再把芋头皮剝掉。

zml3618

云横秦岭 发表于 2024-03-18 22:24
吃东西也讲个人的，现在油渣别人都是丢掉。我还是爱吃，觉得怎么吃都香。

本人也是吃油渣，用油渣做千层饼。

laoyilaoyi

桂林儿歌，
姑娘来得早，吃碗芋头饱；
姑娘来得晏，吃碗芋头饭。
前面几句忘了。

种花除草

这个是俗称的干芋吧？

云横秦岭

laoyilaoyi 发表于 2024-3-20 07:57
桂林儿歌，
姑娘来得早，吃碗芋头饱；
姑娘来得晏，吃碗芋头饭。

排排坐，起糯糯，糯糯香，请姑娘。“糯”是谐音，也许是”箩“。

云横秦岭

种花除草 发表于 2024-3-20 14:55
这个是俗称的干芋吧？

是的，是种地里的旱芋。

法制传奇

加点五花做扣肉

laoyilaoyi

云横秦岭 发表于 2024-3-20 22:50
排排坐，起糯糯，糯糯香，请姑娘。“糯”是谐音，也许是”箩“。

这个糯糯（音）究竟是何含义，不明白。大概是摆上饭桌的餐食。
是不是与芋头饭有关，不知道。不好断定。也许就是芋头饭？
桂林话受湖南话影响，例如嘎嘎（音）是指肉类。当当（音）指小水洼。
1950年代初，街上见到的大人几乎全讲湖南话。