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发表于 2024-8-16 11:38:59
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我是在大约是1998年去的衡阳,对衡阳已没啥印象。记忆中那时的衡阳街景好裸水。不过对于一枚吃货来说 ,唯有美食是忘不掉。衡阳的腊肉炒萝卜皮,衡阳的火锅,红薯粉皮(片状的)令人难忘。在米国的中国城,有家叫滋味湖南的中餐馆,就是一个衡阳人开的,他们在那开了十几年,我女婿特别爱吃她家的菜品和米粉。福南婆好歹得咸,青椒炒肉,若要选一种椒(比较辣,)需多加一美刀,米粉加点酸豆角,加一美刀,只要我们去她那,她就来和我聊天:我们衡阳的菜最好吃了,我们的炸椒盐排骨,你们在家做不了的! |
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