一种摸起来滑溜溜的鱼……

太阳花的花

昨天去买小龙虾看到摊子上有半条滑溜溜的鱼摆在那里，看起来很像鳗鱼，听老板说那是金丝鳗鱼，我也不知道是不是，以前从来没有吃过，听说很有营养，买点来尝尝，今天中午一个人在家吃饭，打算蒸这个鱼吃，不知道这个鱼怎么做好吃，是用紫菜打汤还是用辣椒蒸着吃比较有营养呢？好像用辣椒蒸着吃比较下饭的感觉……



好久没做菜吃了，不知道煮出来的东西还能不能吃，一个人在家吃丰盛点，多搭配点花样营养更全面，打算做个小米杂粮饭来配蒸鳗鱼、莲藕胡萝卜荷兰豆炒虾仁、蒜蓉炒笕菜，然后来个简单的紫菜肉饼汤，虾头别浪费了，用油煎一下拿来煮汤，我看网上有人说用虾头煮汤汤很鲜，今天试试，那个鱼没煮过，我蒸了12点钟看到熟了就拿出来吃了，发现这个鱼还挺好吃的，尤其是鱼皮，有好多胶原蛋白的感觉……

有个胖子说我只会做些黑暗料理，我一个人在家吃饭可能会吃的营养不良，他总觉得大鱼大肉才营养，其实这样的开胃小菜也很有营养，我还是挺喜欢吃的，我又不挑食，什么青菜水果鱼肉海鲜都喜欢吃，不管是荤的还是素的，只要不是每天吃重复一样的菜就很好了，这样的菜你们觉得是营养餐还是黑暗料理呢？

自由飞跃

芝麻饭。

太阳花的花

自由飞跃 发表于 2022-5-3 13:12
芝麻饭。

里面还有好多小米……

烟尘雨

确十像暗黑料理，但是又像五彩料理
记得胡兰有个白糖+南瓜汤，让人回味无穷

太阳花的花

烟尘雨 发表于 2022-5-5 14:17
确十像暗黑料理，但是又像五彩料理
记得胡兰有个白糖+南瓜汤，让人回味无穷

南瓜好吃