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[秀厨艺] 空气炸锅(14)简单美味的烤鸡翅根

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发表于 2022-7-8 11:12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
“倏忽温风至,因循小暑来”,昨天迎来了二十四节气中的小暑,开启了潮湿而炽热的夏天。夏日苦闷,炎热难耐,人们茶饭不思。以往色彩斑斓的火锅,香气诱人的红烧肉也瞬间失去了吸引力。
这时节瓜菜最多,老桂林口味的醋炒嫩南瓜,清炒绿豆芽,海带冬瓜汤,再加一个操作简单,方便美味的烤鸡翅根吧!

1、准备新鲜的鸡翅根,流动水洗净滤干水份备用。准备新奥尔良腌料包。按照说明腌制鸡翅根,放入冰箱保存。上午腌制,下午烤比较入味。


2、空气炸锅中放入食品用铝箔/锡纸。放入腌制的鸡翅根,外皮刷一遍蜜糖,放入空气炸锅中即可。


3、把空气炸锅的功能键调到鸡翅即可,中途翻动一次,再刷一遍蜜糖继续烤,时间到了即可出锅。想要焦香一些,可以继续烤制,满意为止。


4、烤鸡翅端上桌,成品色泽金黄,味道浓郁,口感外香里嫩。操作简单不用油,感到特别方便!


炎炎夏日,你有什么美食可以分享吗!

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发表于 2022-7-8 11:52:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
厉害了,我又来学厨艺了

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发表于 2022-7-8 12:04:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
香是香,我这体质容易上火,唉。

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 楼主| 发表于 2022-7-8 12:56:24 | 显示全部楼层
山水同美 发表于 2022-7-8 11:52
厉害了,我又来学厨艺了

谢谢山水同美帖友赏帖支持!共同磋商厨艺,让美食与我们一同前行!

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 楼主| 发表于 2022-7-8 14:43:25 | 显示全部楼层
烈佛 发表于 2022-7-8 12:04
香是香,我这体质容易上火,唉。

稍微放凉一下再吃,就不容易上火了!

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发表于 2022-7-8 15:28:31 | 显示全部楼层
看见好多鸡把腿,想起了小时候

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发表于 2022-7-8 15:41:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
很细致的步骤

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 楼主| 发表于 2022-7-8 16:01:23 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2022-7-8 15:28
看见好多鸡把腿,想起了小时候

甜蜜的回忆,那是一种幸福!

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 楼主| 发表于 2022-7-8 16:05:17 | 显示全部楼层

最简单,用新奥尔良粉腌制,进烤箱,刷蜜糖,出锅完成。是懒人菜。

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发表于 2022-7-8 16:11:52 | 显示全部楼层
不错,配一瓶冰啤酒,爽歪

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发表于 2022-7-8 16:27:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
没够吃。

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发表于 2022-7-8 16:44:49 | 显示全部楼层
看着好美味

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发表于 2022-7-8 18:01:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
鸡腿是我的,谢谢

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 楼主| 发表于 2022-7-8 19:36:31 | 显示全部楼层
对穿肠 发表于 2022-7-8 16:11
不错,配一瓶冰啤酒,爽歪

确实,炎夏,来一瓶冰啤,一盘烤鸡翅,最爽!

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 楼主| 发表于 2022-7-8 19:38:01 | 显示全部楼层

下次多烤点,让你一次吃个够!

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 楼主| 发表于 2022-7-8 19:39:02 | 显示全部楼层

谢谢超版夸奖,好开心啊!

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 楼主| 发表于 2022-7-8 19:42:16 | 显示全部楼层
法制时空 发表于 2022-7-8 18:01
鸡腿是我的,谢谢

慢慢吃,没人跟你抢!

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发表于 2022-7-11 09:27:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
不错不错!

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 楼主| 发表于 2022-7-11 15:25:41 | 显示全部楼层

谢谢赏帖点评支持!
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