【穿山小街～品尝“三和庄田螺鸡”】

一可叶 · 发表于 2023-5-31 14:57:46

昨天(5.29)中午约朋友2人，进入穿山小街上的“三和庄田螺鸡”餐馆，招牌显眼，店里的布局也合理，第一感觉还不错。

图文：一可叶

一可叶 · 发表于 2023-5-31 14:59:56

餐馆里的小哥哥小姐姐都好敬业，烹饪配餐一丝不苟

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:00:46

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:01:06

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:01:50

烹饪田螺鸡，先加入葱姜蒜和辣椒香菇，大火快速翻炒，五颜六色特别好看，出锅飘香四溢。

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:02:39

我在选择A、B套餐时蛮纠结，填表先选B餐、赶脚卤凤爪更对口味，后又改为A餐。

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:03:58

螺蛳鸡闪亮登场，看着就诱人，非常鲜香劲辣，杏花鸡名不虚传，肉质紧实爽口有嚼劲，螺蛳肉火候恰到好处，香辣鲜美非常爽口。

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:04:57

店里的布局温馨，通道与座位间距合理，在一二楼还有包厢

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:05:17

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:05:43

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:06:33

店里摆放着各种农产品介绍、所获荣誉

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:06:56

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:07:20

一可叶 · 发表于 2023-5-31 15:10:40

田螺鲜味和鸡肉融合得很好，辣爽鲜香很开胃，是传统的下饭菜。

可惜要的A餐、凉伴凤爪变成猪头皮、又太辣、基本没动筷子。

下次克一定点B餐：田螺鸡配手打牛肉丸

。

自由飞跃 · 发表于 2023-5-31 20:22:13

吃餐爽。

桂林南溪 · 发表于 2023-6-1 08:45:13

有机会克尝尝鲜

黄俠0029 · 发表于 2023-6-1 11:39:58

照得那么好流口水了

[食记] 【穿山小街～品尝“三和庄田螺鸡”】