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[板路] 桂林人的端午家常菜

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发表于 2023-6-22 18:55:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

端午节桂林人的餐桌上少不了苦瓜酿，那是时令菜。扒龙船得了名次，奖品通常是一头烧猪，所以吃烧猪肉烧鹅烧鸭更是一种彩头。夏至狗肉，桂林人已时兴白切，不再是雁山六塘人的专利，瓦窑清风铁西都有得卖，65元一斤，可聊解思念之苦！

粽子当饭，把酒临风，乐而忘形一一这就是桂林人家的端午！

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楼主| 发表于 2023-6-22 19:06:59 | 显示全部楼层

苦瓜酿要冷了才好吃

！当然，一餐吃不完，明天更好吃！

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发表于 2023-6-23 16:30:33 | 显示全部楼层

白切狗肉太肥了。

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发表于 2023-6-23 16:50:09 | 显示全部楼层

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玉箫声断楚山空

46 主题	678 回帖	2735 积分

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发表于 2023-6-23 18:19:20 | 显示全部楼层

再配两瓶桂林三花或1998更是妙

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27 主题	4317 回帖	1万积分

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发表于 2023-6-23 19:27:10 | 显示全部楼层

五子里头只看到粽子、鸭子、

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