毓水培风长岗岭

侃神

长岗岭村位于灵川县灵田镇东北10公里，汽车在蜿蜒曲折的山间公路上疾驰，时值深冬寒月，沿途树木荒草凋零，偶有蔬菜园圃闪绿期间。
    长岗岭全村共有104户420人。陈、莫、刘三姓先祖均为山东青州府益都县人，于宋理宗年间迁居灵田大村和阳旭头村。据《灵川县志》记载，宋代灵川共计9名进士，灵田占5名，明代灵川共计5名进士，灵田占2名，其中明以前灵田陈姓有4名举人1名副榜进士5名七品以上官员；莫姓有10名举人1名进士23名七品以上官员，其中莫在声官至崇祯年间的兵部尚书带职管山海关总制，赐上方剑隆品爵锡品服；刘姓有8名举人10名七品以上官员。清顺治年间，莫在声、李膺品、陈经猷团结灵田里民结团抗清复明，清顺治十年八月兵败，李膺品、陈经猷自经身亡，民多不屈而死，长岗岭陈、莫、刘三姓 均为灵田抗清复明将领的族裔，世代耕读经商。
        老村委莫主任引导我们参观逐个古屋大院并将长岗岭村的历史沿革娓娓道来。时近中午，又盛情邀我们品尝他家的灵川特色油茶——乾隆爽神汤。前有朋友盛赞莫主任家的油茶: 长岗油茶真是香，既有茶叶还有姜，到此不喝三大碗，有负乾隆爽神汤。闻着厨房时而飘出的炒米花和打油茶阵阵清香，惹得我等馋涎欲滴按捺不住。一碗碗油茶端得上来，果然香气扑鼻，与众不同，令人心旷神怡，果然爽神。

糖糕居士

古色古香

了然于胸

历史悠久，文化底蕴深厚