六合路的桂林糊辣油条。

kings108

还好哈哈哈

zml3618

kings108 发表于 2023-09-08 23:25
还好哈哈哈

还好？根本不是以前的那个味道了。

茅锋

传统桂林糊辣难找了。要么是河南口味，重香料，要么是减配料加淀粉变得又稠又浊。这家也不好吃。

zml3618

茅锋 发表于 2023-09-11 14:22
传统桂林糊辣难找了。要么是河南口味，重香料，要么是减配料加淀粉变得又稠又浊。这家也不好吃。

茅锋老师说的没错！曾经在崇善路清真寺的边边有家清真糊辣店，经营者是一对从原饮食服务公司退休的老夫妇，本人感觉此小店的东西做得还蛮传统的，好几年前，老人年事已高，此店关门了。曾尝过桂林某小巷小店做的那些糊辣，感觉那糊辣做得实在是潦草不堪，吃了一回，再也不想再去。在深圳曾吃过河南人卖的胡辣汤，（八元一碗），也尝过桂林瓦窑那家河南胡辣汤，不知如何评论才好。