天气稍转凉,就想吃点热乎乎的东西 思来想去,火锅烧烤吃多了又容易上火 恰好最近一位东北老板想给大家送福利。 那咱们今儿就带大伙整个东北菜吧!
啥也别说!先整个招牌炖大鹅!
开锅那一瞬间真的身体瞬间就暖了, 热气腾腾直面扑来 冬天吃最合适不过了!
吃铁锅炖菜不能只看里面的主角 里面的配菜也是精华 茄子和酸菜越炖越香、土豆软嫩超入味 味道变好吃了,并且他们的食材都是从东北那嘎来的
东北菜包,我愿称之为东北沙拉, 大口吃完肉之后来一个包,全是蔬菜,完全没有负罪感
面食是铁锅炖永恒的伴侣,有的人偏爱玉米饼,有的人钟爱花卷, 从锅壁上拔下来的花卷一面被烙得焦黄酥脆,结实筋道, 呼吸口里已经被肉香穿透,再沾点汤汁,这是东北味的正确打开方式。
除了铁锅炖,其它凉菜也不可错过 爽滑的拉皮、极具特色的东北卤肉拼盘 分量主打一个实在
报名时间: 2023年11月6日~2023年11月10日
试吃时间&地点: 2023年11月12日12:00,黄师傅铁锅炖大鹅(兴进广场店)
1、在本帖点击“我要参加”按钮报名,请按要求填写资料,填写申请理由,并在楼下跟帖说出参加创作活动的理由(两个条件缺一不可) 2、懂吃、会吃、爱吃、善于分享的干饭人优先(主页没发过文章/文章质量差的就一定不会入选!)
3、掌握摄影技术与较好的文字表达能力优先,需自备拍摄设备,如手机相机等
4、试吃后3个工作日内开贴发表试吃作业(有拖延症的不要来)
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