因为靠近大学和城中村,造就了六合路云集了众多好吃不贵的餐馆。这次在网上抢到了在六合路娃知味的套餐优惠券,特地在休息的时候骑着小电马去试试。
因为周末人多而且人手不够的原因,等了快半个小时我们这锅蛙才到,好在套餐里面的薯条和肉串长得及时,不然要饿晕的店里了。
香辣蛙锅终于上来了,蛙的料很多,而且大多数都是蛙腿肉,非常鲜嫩。蛙肉吸入浓浓的火锅汤汁,鲜嫩中带着麻辣,让人味蕾大开。
锅中配上洋葱提鲜,又放上了蒜来增加香味并且让香味的层次感更丰富。
锅里配菜不多,但好在搭配得当。芋头炸过之后自带淀粉炸后的香味,稍微在锅中侵泡一会儿,带着香辣但本身的香味也没有丢失,让人有一种满足感。
总体来说,蛙知味的味道不错的,适合两三人的小聚。如果上菜速度能加快一些就好了。