梳妆打扮一番，君还识否？

rosemnh · 发表于 2022-3-13 20:33:24

老家薅的大萝卜，做了个酱萝卜皮
剩下的萝卜心，梳洗打扮一番，灵感来了，上一幅《玫瑰图》——作者你若安好便是雨天

赠人玫瑰，手有余香，希望也能让大家赏心悦目

小鱼小鱼吃虾米 · 发表于 2022-3-13 21:49:59

酱萝卜皮怎么做的

涛涛茉莉 · 发表于 2022-3-13 22:10:24

太厉害了！

qqqjjj2005 · 发表于 2022-3-13 22:15:12

看题目还以楼主说的自己

。那紫色是用什么染色的。酱萝卜皮的酱醋比例是

闲走桃江 · 发表于 2022-3-13 22:48:06

太历害了，花朵是用什么做的？

rosemnh · 发表于 2022-3-13 22:55:49

小鱼小鱼吃虾米发表于 2022-03-13 21:49
酱萝卜皮怎么做的

酱萝卜皮的做法：
1、萝卜取皮，加盐，白糖一起杀水。腌制半小时。
2、1碗清水，半碗酱油（要用袋装酱油才好吃，我用的是海天生抽酱油），半碗陈醋，1勺白醋，煮开够小火开2分钟。汤汁烧开，加入15粒冰糖搅拌至融化，加入八角，香叶小火继续煮2分钟。
自己沾点汁尝一下酸甜度是否合适，不合适酌情加入需要的糖或醋。
3、汤汁放凉，加入小米辣，蒜米，香菜头，生姜丝，倒入洗净的萝卜皮中。冰箱冷藏一晚，第二天可吃。

rosemnh · 发表于 2022-3-13 22:56:03

涛涛茉莉发表于 2022-03-13 22:10
太厉害了！

一般。一般，全村第三

rosemnh · 发表于 2022-3-13 22:56:43

qqqjjj2005 发表于 2022-03-13 22:15
看题目还以楼主说的自己。那紫色是用什么染色的。酱萝卜皮的酱醋比例是

酱萝卜皮的做法：
1、萝卜取皮，加盐，白糖一起杀水。腌制半小时。
2、1碗清水，半碗酱油（要用袋装酱油才好吃，我用的是海天生抽酱油），半碗陈醋，1勺白醋，煮开够小火开2分钟。汤汁烧开，加入15粒冰糖搅拌至融化，加入八角，香叶小火继续煮2分钟。
自己沾点汁尝一下酸甜度是否合适，不合适酌情加入需要的糖或醋。
3、汤汁放凉，加入小米辣，蒜米，香菜头，生姜丝，倒入洗净的萝卜皮中。冰箱冷藏一晚，第二天可吃。

蓝色是蝶豆花，紫色是蝶豆花里加了几滴醋。

rosemnh · 发表于 2022-3-13 23:02:54

闲走桃江发表于 2022-03-13 22:48
太历害了，花朵是用什么做的？

萝卜心呀

訾洲柚子林 · 发表于 2022-3-14 09:39:14

萝卜皮嘎巴脆，萝卜心雕刻成花，心灵手巧

rosemnh · 发表于 2022-3-14 09:53:56

訾洲柚子林发表于 2022-03-14 09:39
萝卜皮嘎巴脆，萝卜心雕刻成花，心灵手巧

是啊，萝卜皮昨天一扫而光

航空涂 · 发表于 2022-3-14 19:35:06

摆这么漂亮都不舍得吃了

rosemnh · 发表于 2022-3-14 20:06:40

航空涂发表于 2022-03-14 19:35
摆这么漂亮都不舍得吃了

不怕，还有萝卜

[秀厨艺] 梳妆打扮一番，君还识否？

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