过年了，准备接收亲戚的喜礼

mqy 11 · 发表于 2023-1-18 12:57:01

香，香，香的画面已经爆照。
正在等待喜礼的到来。
“酥角”广式的年味特产，以鸡蛋加面粉，加猪油做皮，内包花生、芝麻、白砂糖，进行包制，样子有点像饺子，区别在于它的皮有鸡蛋，包制制作需要一个齿轮一个齿轮的按压清晰，成型。

然后经过高温油炸，变成金黄的色彩，看起来像小圆宝，更像牛角，代表着过年红红火火，黄金年。

“酥角”其味道皮酥香，内心带有甜味，象征着新年甜甜美美，每逢过年，亲戚都会做好多，然后带回来进行分享。

涛涛茉莉 · 发表于 2023-1-18 17:13:06

好有特色哦

门隔流水 · 发表于 2023-1-18 17:39:24

我们那也做酥角，香脆好吃

航空涂 · 发表于 2023-1-18 17:56:57

恭喜发财，红包拿来

东临漓江 · 发表于 2023-1-18 21:09:10

有这样的手艺，可以做来出售。好能干の

我就要讲 · 发表于 2023-1-19 17:37:01

今年我第一次做酥饺

ZLJ · 发表于 2023-1-20 12:49:51

訾洲柚子林 · 发表于 2023-1-20 13:36:10

太腻了但好吃

[板路] 过年了，准备接收亲戚的喜礼