不是那么专业的米粉试吃测评

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偶然的机会，朋友让我尝尝他网上买的袋装速食米粉。周末赋闲在家，也图个方便，不如好好细品一下这袋装米粉的特别之处。


他买的口味有好几个，我选了一个看起来不那么辣的（看这包装就觉得清爽不辣），一整个期待住了。

包装背面有详细的食用方法，可以按照包装示意来一步步做好。我选的是速泡法，既然已经懒得开火做菜，那就贯彻到底。

这是包装内的所有配料，一共有8小包，乍一看还蛮多的。

原谅这是临近傍晚天黑的时候拍的，所以我开了闪光灯，头顶的灯光不那么明显，这手机也对焦不好。

第一次沥干沸水之后还有点干巴，那就再来一次。

看起来跟平常嗦的米粉没有差别了。

这牛肉量还挺少，点缀一下。

没有汤，所以会显得有点干。


我的食用评价：
豆角味道闻起来很酸。酸豆角吃起来是咸酸辣的，拌在粉里面粉也就带了辣味。
卤水量正好，可以在拌粉的时候拌得全面。
米粉没有被沸水泡烂，吃起来挺爽口厚实的。因为是纯米制作的米粉，嚼到最后麦芽糖的甜味挺浓，像米饭一样越嚼越甜。
炸黄豆吃起来并不是很酥脆，没有像店里面炒过的花生那样嘎嘣脆，味道就类似于放了一个早上的油头那样，有点软。但是也还是硬的。
牛肉的量较少，可能是因为做了脱水处理，会吃起来比较干一点点。但是细嚼慢咽又会觉得很软烂，确实是真牛肉，牛肉味纯正。
不爱吃辣，没有放干辣椒。
总的来说，

谁事谁非

哇哦，好详细，好专业啦

自由飞跃

专业啦。

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谁事谁非 发表于 2023-8-22 11:03
哇哦，好详细，好专业啦

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自由飞跃 发表于 2023-8-22 11:43
专业啦。

谢谢你的肯定。

kweiliner

太小气了，肉舍不得给可以多给点便宜的麻辣豆腐干把配菜的量充上去

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kweiliner 发表于 2023-08-22 23:31
太小气了，肉舍不得给可以多给点便宜的麻辣豆腐干把配菜的量充上去

訾洲柚子林

评测中肯，可以当做外卖桂林米粉的样板

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訾洲柚子林 发表于 2023-8-23 09:41
评测中肯，可以当做外卖桂林米粉的样板

谢谢了哟。

zxcvbnm00900

可以聘请为鉴评家了！

骑白马的唐僧

写得不错

粗布鞋

二子米粉，吃过最正宗的袋装米粉

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zxcvbnm00900 发表于 2023-8-23 11:09
可以聘请为鉴评家了！

过奖了。

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骑白马的唐僧 发表于 2023-8-23 11:10
写得不错

谢谢了哟。

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粗布鞋 发表于 2023-8-23 12:17
二子米粉，吃过最正宗的袋装米粉

东临漓江

画个画 发表于 2023-8-22 14:47
谢谢你的肯定。

请问，那一袋米粉多少鲁，谢谢 。

万紫千红等你来

评价还蛮高，看来可以一试

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东临漓江 发表于 2023-8-23 21:47
请问，那一袋米粉多少鲁，谢谢 。

有点小贵。11块左右一包。

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万紫千红等你来 发表于 2023-8-24 07:15
评价还蛮高，看来可以一试

欢迎尝试。

东临漓江

画个画 发表于 2023-8-24 09:09
有点小贵。11块左右一包。

这个价格 在外地可以，我们本地银还是老老实实克米粉店嗦，即经济又实惠 。