日式咖喱牛肉饭， 每次做都吃撑！

梦泰迪

好久没做我家爱吃的日式咖喱饭了。当网购的日本原装SB金牌咖喱收到后，今天就迫不及待地做了一餐美味的咖喱牛肉饭。 全程操作简单，无需掌握高深厨艺，只要有日式咖喱在手，就能做出正宗美味的咖喱牛肉，浇在白米饭上，即可美滋滋地享用了。浓郁的咖喱牛肉可是米饭杀手哦，每次做都能吃到撑！
     
1·  网购日本原装SB金牌咖喱，分5种口味，有原味，微辣，中辣等，第五种是“辛口”就是咖喱味比较辣的一种。后面有说明，按照说明操作即可。
     
     
2·  用一条腱子牛肉切片，用生粉腌制备用。还可以做咖喱鸡等。
     
     
3·  土豆红萝卜洋葱洗净去皮切块备用。也有人将土豆切成大，小两种，小的煮久了会糊化成汁，大块吃起来比较有口感。
     
     
4，锅中放油，爆炒牛肉片备用。
     
5· 锅中放油翻炒土豆，红萝卜，放水煮至软烂。也有先翻炒洋葱条，呛出洋葱香味，再放土豆红萝卜煮。
     
6·  加入洋葱一起煮，洋葱后放没有那么软烂，比较脆甜。依照自己的口味决定放入时间。
     
7·  按照说明和自己的口味喜好放入咖喱块。喜欢浓稠就多放一些。注意，不用加任何食盐，生抽等调味料，仅用咖喱调味就可以了。
     
     
8·  待到咖喱煮化，喜欢浓稠就少放水，喜欢咖喱汁泡饭就加水煮稀一些即可。
     
9·  倒入爆炒过的牛腱子肉片混合，开小火不停地搅拌，咖喱牛肉就做好了！
     
     
哇！好香啊！将咖喱牛肉浇在雪白的米饭上，就可以开吃了！
     
     
家里通常会煮一锅筒骨菌汤，放些肉丸 或鱼片。品尝着美味的咖喱牛肉饭，不知不觉总会去添加米饭 ，常常吃撑。咖喱牛肉简直就是米饭杀手！  
     
请问，你喜欢吃日式咖喱牛肉饭吗？制作超级简单，食材一锅炖，加入咖喱块即可完成。

自由飞跃

好懂做。

正阳路街坊

美食教程，牛肉切方块会更爽否？

桂林一普通人

正阳路街坊 发表于 2023-12-12 14:41
美食教程，牛肉切方块会更爽否？

请问有不有正阳路的老照片

桂林一普通人

日式咖喱比较符合中国人的口味

戴王大人

哇呜，这个可口了

訾洲柚子林

没吃过，哪天试试

梦泰迪

自由飞跃 发表于 2023-12-12 12:40
好懂做。

因为好（hao）吃，所以常做。

梦泰迪

正阳路街坊 发表于 2023-12-12 14:41
美食教程，牛肉切方块会更爽否？

牛腱切片比较嫩滑；牛肉切方块吃得比较过瘾。需要先炖好牛肉，再加入马铃薯，红萝卜，洋葱煮到糊化，最后放咖喱块。大块吃肉，当然更爽啊！

梦泰迪

桂林一普通人 发表于 2023-12-12 14:44
请问有不有正阳路的老照片

去网上搜一下，可能会有收获。

梦泰迪

桂林一普通人 发表于 2023-12-12 14:45
日式咖喱比较符合中国人的口味

有同感，印度咖喱粉需要高超的厨艺；其他东南亚咖喱也需要很多配料才行，只有日式咖喱已经制造为成品，无须厨艺，不加调料，煮好配菜，加入咖喱即可品尝美味！

梦泰迪

戴王大人 发表于 2023-12-12 15:47
哇呜，这个可口了

诚谢赏帖点评支持！

梦泰迪

訾洲柚子林 发表于 2023-12-12 15:55
没吃过，哪天试试

你吃过了日式咖喱，西餐厅的咖喱饭就会吃不惯了。

无幻

这个牌子怎么像在骂人

梦泰迪

无幻 发表于 2023-12-12 22:35
这个牌子怎么像在骂人

网上常用的名称是，日式SB爱思必金牌咖喱，因为是原装进口，所以是日文。
诚谢赏贴点评支持！

正阳路街坊

桂林一普通人 发表于 2023-12-12 14:44
请问有不有正阳路的老照片

没有，呵呵。但桂林生活网上发的桂林老照片有依仁路的，老的体育场的照片可以印证一下正阳路。

井然有序

美食高手。最喜欢你分享的美食

梦泰迪

正阳路街坊 发表于 2023-12-13 10:59
没有，呵呵。但桂林生活网上发的桂林老照片有依仁路的，老的体育场的照片可以印证一下正阳路。

诚谢赏贴分享！

梦泰迪

井然有序 发表于 2023-12-13 12:12
美食高手。最喜欢你分享的美食

谢谢一直以来的赏贴支持！